一、小米粥不宜放三样东西?
小米粥不宜放的三种东西,其中包括肉类,皮蛋,食盐等等三种,如果放肉类的话,会造成小米粥产生严重的肉腥味,影响喝粥的口感,而皮蛋也是同样道理,小米粥一煮就会挥发皮蛋的味道,影响口感。
食盐煮的时候会越煮越苦,造成小米粥无法再喝了
二、喝小米绿豆粥禁忌是什么呀?不能跟哪些食物一起吃呀?
和小米绿豆粥禁忌同碱性食物一起喝,因为绿豆中的一些营养成分,遇见会遭到破坏,同时绿豆中的类黄酮抗氧化成分,也会因为碱性食物。在一起而发生结构变化,对人的身体会带来伤害,其次其次。绿豆汤不能用铁锅煮绿豆绿豆汤,不可以天天喝不能空腹喝绿豆汤,也不能过量,喝绿豆汤等等。
三、小米粥的6大禁忌?
答:小米粥的6大禁忌:淘米时忌反复抓洗,清水冲一下就行;
忌冷水水锅,(水开后再下米);忌加碱面(破坏营养成分);忌中间加水(一次加够水);忌大火煮(开后开中小火);忌煮好后马上掀盖(盖盖闷5~10分)。
四、薏米为什么不能和小米一起煮?
小米和薏仁米一般可以一起煲粥,可以让营养变得更加全面,也不会破坏营养当中的物质。需控制好小米和薏仁米粥的摄入量,避免一次摄入太多,对肠道造成一定的影响。
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