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银耳莲子薏米红枣图片大全(银耳莲子薏米红枣图片大全高清)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-14 20:08   点击:246  编辑:admin   手机版

一、梨和莲子银耳枣能一起煮吗?

可以

步骤/方式一

食材:

银耳 1朵 、 百合 100g 、 雪梨 1个 、 莲子 10g 、 红枣 6颗 、 薏米 10g 、 冰糖 适量

做法 :

1、准备好材料~

步骤/方式二

2、雪梨去皮切块~

步骤/方式三

3、银耳泡开撕成小朵~

步骤/方式四

4、百合用水泡一下~

步骤/方式五

5、枣莲子洗干净~

步骤/方式六

6、锅中水煮开后放入银耳、红枣、莲子、薏米,大火煮开后改小火~

步骤/方式七

7、等银耳有点浓稠時放入百合、梨子,熬到浓稠、梨子透明,最后加入冰糖即可~

二、银耳莲子粥做法商用?

主料 1种

莲子

250g

辅料 4种

薏米适量

绵白糖适量

红枣适量

银耳适量

烹饪步骤 5步

步骤1

准备材料,材料的量可以根据大家的喜好,本人喜欢莲子,所以放了很多,白糖只是调味用,不用太多。

步骤2

银耳用温水泡发清洗干净。

步骤3

这是我的一个小窍门吧,把银耳切碎在入锅煮,这样可以让胶质更好的发挥出来,这样煮出的粥不加大米小米也非常粘稠,营养也更加丰富。

步骤4

煮莲子粥的时候最好一次加水,以免影响粥的口感,因为要熬制很长时间,所以水量要加足,尽量避免中间加水。

步骤5

这是煮好的莲子银耳粥,我足足煮了90分钟,红枣和银耳的营养完全煮出来了,而且莲子已经到了入口即化的地步了。

小贴士

如果喜欢银耳嚼在嘴里的那种感觉可以不切碎,煮的时候大火先烧开,之后转小火慢熬,如果熬得过程水变少,必须加水的话也要加开水,千万不要加凉水哦。

三、煮银耳莲子红枣羹要不要加薏米?

要加,味道更好

红枣20个,薏米50克,莲子30克,枸杞15克,银耳一朵,清水适量

步骤

1/3

准备好原料,银耳提前泡发,洗干净,去根,撕成小块,红枣、薏米和莲子洗干净,枸杞泡上。

2/3

把银耳、薏米、红枣、莲子和枸杞放电压力锅里面,加上适量的清水。

3/3

盖上盖子,扭到煮粥档,20分钟就可以了。

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