一、蔬菜馒头怎么做如何做好吃
用料
紫薯1个
南瓜1小块
菠菜5根
孝母少许
白糖少许
面粉2斤
蔬菜馒头的做法
蒸熟了压碎,取菠菜汁
分别活面团
切成线条并且搓成长条
摆成井字形
下面的一根条先安顺时针方向绕
隔开一根选第三根再绕
选第五跟接着绕
逆时针再绕
也是下面的一根先绕,逆时针啊!
顺时针一圈逆时针一圈依次类推直到绕完
缠绕完之后反过来
反过来收口
收口朝下 再整整形状就好了
成型
3
黄金南瓜馒头
食材:南瓜1个 面粉300克 酵母(干)5克 砂糖20克 水适量
做法:
1.南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。
2.加入面粉和酵母,根据干湿调整水分。
3.先发酵到两倍大之后,揉成圆球状,放到竹锅盖上面醒面。
4.然后摆到笼屉上面,大火15分钟即可,漂亮又美味。
三种不同馒头做法
最简单的食材可以做出最美味的食物
普通的食材简单的做法
二、豆妈原创之野菜馒头的家常做法大全怎么做
食材明细
野菜两大把
面粉半盆
盐适量
原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
野菜馒头的做法步骤
1
摘野菜,只用叶子,女儿帮我一起弄,小手还特别的快哦
2
洗,这个过程很艰难,不过,要是在摘叶子的时候注意点儿的话会轻松好多的,一定要洗干净哦,然后用刀切几下,撒上一些盐,看看会不会有多余的水分出来
3
发面,一定要发到两倍的时候,就是面上有虚泡泡的时候,这个面和的要比平时蒸馒头的面稍软和一些
4
和面,比平时蒸馒头的面稍软和一些,发好
5
把菜叶和到里面,一定要使劲的揉哦,把菜叶都揉匀了
6
上笼屉蒸喽,开锅冒气后二十分钟即可。
7
成品的馒头出来喽
三、什么是菜馒头?
就是面和菜拌在一起,然后揉成馒头的形状,蒸熟
蔬菜馒头是一道面点,制作原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡萝卜汁,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,可谓是老少皆宜。
菜馒头就是用菜叶子和面粉一起搅匀的面团,在用模具或者手工做出一个一个的馒头出来就可以了。
什么是菜馒头我来告诉你。
菜馒头其实你是看不到蔬菜的。
做法和普通馒头区别不大。
把菠菜或芹菜打成汁,
过滤掉渣子,
用这个汁和面。
其他的与普通馒头做法相同。
如果没有榨汁机,
把蔬菜尽量剁碎也可以。
馒头餐试验介绍:
馒头餐试验是检测糖吸收的能力是否正常,判断是否有胰岛功能的不正常。
馒头餐试验正常值:
正常人在吃完馒头之后血糖会短时间稍微升高,很快就恢复正常值。
馒头餐试验临床意义:
异常结果:
糖尿病异常症状:
(1)口腔:口干、口渴、饮水多、口腔黏膜出现瘀点、瘀斑、水肿、牙龈肿痛、牙齿扣痛、或口腔内有灼热感觉;
(2)体重:体重缓慢减轻,且无明显的诱因;
(3)体力:疲乏、常有饥饿感、出汗、乏力、心悸、颤抖、低血糖;
(4)尿液;男性尿频、尿液多;
(5)眼睑:眼睑下长有黄色扁平新生物(黄斑瘤);
(6)皮肤:下肢、足部溃疡经久不愈;或有反复的皮肤、外阴感染;皮肤擦伤或抓破后不易愈合,或有反复发作的龟头炎、外阴炎、阴道炎;
(7)血管:动脉硬化、高血压、冠心病;
(8)生殖:女性发生多次流产、妊娠中毒、羊水过多、或分娩巨大胎儿者。
需要检查的人群:疑似有糖尿病的患者。
四、家常馒头做法大全 家常馒头如何做
1、鸳鸯馒头汉堡
食材:馒头数个,火腿,生菜,西红柿,煎鸡蛋,辣椒酱或者面酱。
把火腿切片,西红柿切片,生菜用纯净水洗干净。
把馒头一切2半。然后抹上酱,放上一片火腿,西红柿,一片生菜,还有最主要的鸡蛋。
把另一半合上。
2、小笼馒头
食材:面粉5公斤,夹心肉500克,盐15克,酱油25克,糖35克,麻油5克,料酒、葱、味精适量。
制馅:肉去皮洗净,剁成肉末,先加入调料,后加300克水顺一个方向搅拌,待肉吸水发胀后加入麻油拌和即成。
制面团:每公斤粉加4公斤清水,掺匀、揉透,直至面团光滑、有韧性为止。
包馅:台板上抹以油,把面团放在台板上搓成长条,每公斤粉团摘成120只坯子,揿成中央略厚,边缘较薄的圆皮,包入馅心,捏成包子形。
蒸制:逐个放入蒸格,用旺火、沸水蒸8分钟左右,见包子呈玉色,底不粘手即熟。
3、煎馒头片
食材:馒头一个,鸡蛋一个,盐少许,油少许。
鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀地裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。
五、焖馒头怎么做好吃,包菜焖馒头的家常做法
主料
包菜 番茄
猪肉
辅料
油 盐
葱姜蒜 料酒
生抽 淀粉
孜然粉 番茄酱
白糖
做法步骤
编辑
1.猪肉切丝,加料酒、生抽、淀粉、盐,抓匀,腌制10分钟。
2.包心菜洗净切丝备用。
3.番茄热水煮过,去皮切小块。
4.热锅凉油,下猪肉丝,加适量生抽,炒至变色盛出备用。
5.热锅凉油,葱姜蒜爆香,下入番茄,尽量炒成糜状,加适量番茄酱,怕酸者可加适量白糖。
6.下入包心菜,翻炒均匀,下入猪肉丝,调入适量盐,撒入孜然粉提味。翻炒均匀,待包心菜炒熟即可。
快手早餐,每次周末不想麻烦就做这个当早饭
食材
主料
馒头
2个
包心菜
1块
辅料
盐
适量
水
少许
甜面酱
适量
步骤
1.包菜切好洗干净,放盆里备用
2.馒头切碎,我还加了前一天剩下的肉烧饼,浪费可耻嘛。大家可以只加馒头
3.热锅下油爆香葱花
4.放入切好的菜以及甜面酱,翻炒
5.把菜变软后放入适量的盐,如果菜比较干还需要放入适量的水
6.把切好的馒头,我的还有烧饼放到菜上
7.盖上锅盖,改小火,进行焖。期间需要每隔一小会就转动锅子,保证焖的比较均匀
8.焖大概几分钟,打开锅盖,用铲子进行翻炒,将菜与馒头混合
9.然后盛出来,香喷喷的焖馒头就可以享用了