一、红萝卜炒三丝材料?
胡萝卜丝炒三丝的食材有:炒三丝
食材:胡萝卜丝,西芹丝,火腿丝,盐,食用油,葱花
豆果美食

家常炒三丝
食材:红萝卜丝,肉丝,白菜丝,姜,蒜
美食天下

炒三丝
食材:红萝卜,莴笋,食盐,咖喱,猪油,生抽,蒿笋
美食杰

炒三丝
食材:红萝卜,黑木耳,鸡蛋,盐,油,酱油,鸡精

炒三丝
食材:胡萝卜,黑木耳,香芹,陈醋,生抽,朝天椒,盐

炒三丝
食材:胡萝卜,莴笋,豆腐皮,色拉油,盐,蚝油,白胡椒粉
豆果美食

炒三丝
食材:胡萝卜,青瓜,土豆
豆果美食

炒三丝
食材:胡萝卜,青萝卜,粉条干,花生油,蚝油,盐,花椒,干辣椒
美食杰

炒三丝
食材:胡萝卜,茭白,莴苣,肉,食盐,小葱,菜籽油
材料
主料:胡萝卜120g、土豆350g、猪肉100g;
辅料:油适量、盐适量、味素适量、米醋适量、蒜适量
胡萝卜炒三丝
1.食材:土豆、胡萝卜。
2胡萝卜洗净,切成丝。
3肉洗净,切成丝。
4土豆去皮洗净切细丝。
5土豆丝用清水洗几遍,洗去淀粉。
6锅烧热,放入油,放入蒜,炸出香味。
7放入肉翻炒至变色。
8放入胡萝卜翻炒片刻,再放入土豆丝翻炒。
9同时放入盐、味素。
10淋入少许米醋,继续用大火翻炒。
11翻炒至出醋香味即可。
12炒好的菜,装盘即可食用。
二、莴笋胡萝卜可以一起炒吗?
可以,两者搭配,营养很丰富。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
胡萝卜不一定用油炒
胡萝卜最大的营养特点是含有丰富的胡萝卜素,其中β胡萝卜素约占85%,α胡萝卜素在15%以下。网络上一直流传“β胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以胡萝卜一定要用很多油炒着吃才能被人体吸收”的言论。
确实,β胡萝卜素的吸收需要脂肪来帮忙,但这并不是说必须要油焖胡萝卜才可以。可将胡萝卜煮熟,然后加点油就能达到促进营养吸收的效果;胡萝卜和肉一起也可促进β胡萝卜素的吸收;如果其他菜里油水比较多,胡萝卜里少放油一样可促进β胡萝卜素的吸收。所以,胡萝卜不一定要用油炒着吃,不论作为主料还是辅料,可与许多食材搭配。
以上内容参考:百度百科-胡萝卜炒莴笋
人民网-胡萝卜不一定用油炒
可以。
主料:胡萝卜1根、莴笋0适量
辅料:食用油适量、盐1茶匙、蒜2瓣
胡萝卜炒莴笋的做法:
1、胡萝卜,莴笋分别去皮清洗干净。
2、然后放到菜板上切丝。
3、锅内放油烧热,放入蒜片爆香。
4、放入胡萝卜和莴笋,翻炒几分钟。
5、最后调入盐翻炒,均匀,盛出即可。
6、成品。
三、胡萝卜炒莴笋的做法
用料
莴笋 根
胡萝卜 根
酱油和葱 勺
莴笋炒胡萝卜的做法
准备食材。并切块。
锅中按先后顺序依次放入油。聪。胡萝卜。莴笋。炒3分钟
放入适量水。闷煮五分钟
放调料。酱油。
装盘。喜欢软糯的口感就多闷一会。
莴笋洗净切片,胡萝卜洗净切片。
2.
蒜去皮剁碎。
3.
锅里放油烧热,倒入莴笋片和胡萝卜,倒入蒜泥翻炒一下,放鸡精与盐,炒一下装碟即可。
胡萝卜丝、莴笋丝、火腿丝一起炒就是常见的菜“吉祥三宝”!
没有过多的配料,加点油盐辣椒丝就行,味道还挺好!
四、胡萝卜炒莴笋的家常做法怎么做好吃
主料
胡萝卜
100克
莴笋
600克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好食材。
2.胡萝卜洗净切片,莴笋去皮洗净切片。
3.锅中放入油,倒入切好的食材。
4.翻炒,放入盐,翻炒。
5.熟了关火,放入鸡精即可。
6.装盘――上桌。
用料
主料:莴笋200克、胡萝卜100克
调料:食盐、调和油、白胡椒适量
莴笋炒胡萝卜的做法
将胡萝卜、莴笋洗净,切片,备用。
锅中入油,加入葱姜蒜末煸炒,加入胡萝卜翻炒片刻,再加入莴笋翻炒。
出锅前加入适量盐、料酒、少量白胡椒,翻炒,出锅。
五、素炒莴笋胡萝卜的做法 素炒莴笋胡萝卜的做法介绍
1、用料:莴笋一根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、大蒜3瓣。
2、大蒜拍碎切细。
3、莴笋去皮洗净切片,胡萝卜切片。
4、锅里放油加7分热。
5、放入蒜末。
6、煸炒出蒜味后加入胡萝卜,稍微炒后加入莴笋,大火炒至断生,放入盐,糖,加少许水,沿锅四周浇,水立马就能开的,不要焖。
7、素炒莴笋胡萝卜的做法图解66.出锅前放入少量鸡精,盛出。
六、莴笋和胡萝卜一起炒的做法
1.准备莴笋。只用莴笋杆就好。(叶子留着煮面吧~)
2.将胡萝卜和莴笋都切成片。
3.瘦肉切成片。
4.放入淀粉在瘦肉片里。
5.准备好蒜和姜。
就是把莴笋焯下水,然后的话和胡萝卜一起炒就可以了呀,放一些蚝油,这样的话是非常的鲜美的