一、贡菜热量？
答贡菜热量376大卡。苔干菜是贡菜,属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。苔干菜为菊科、莴苣属,为一年生草本植物。其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值较高,是宴席之佳品。苔干菜的来源。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。
二、胡萝卜莴笋炒蛋的热量
每100克可食用部分大约含有168大卡的热量，单位热量较低，走路 168分钟或慢跑 24分钟可消耗完 其热量。胡萝卜莴笋炒鸡蛋是一道普通的家常菜。烹调方法简单易学，营养搭配合理。
三、用莴笋和鸡蛋一起炒的话，是减肥人也能吃的吗？
用莴笋和鸡蛋一起炒的话，是减肥人也能吃的吗？
日常饮食中，我们可以通过低脂低卡的食物来达到减肥的效果，不仅可以补充营养还不长脂肪，今天跟大家说的这种食材就是低卡低脂的食物，它就是莴笋。莴笋的营养价值很高，不仅能润肠通便，促进生长，防癌抗癌，更主要的是它除了能补充人体的营养元素之外，它的脂肪含量是特别低的，500克莴笋中仅有0.2克的脂肪，实在是减肥佳品。
今天教大家做一道莴笋炒鸡蛋，营养健康，味道清淡，特别适合肥胖的人食用。
【菜品】：莴笋炒鸡蛋
【配料】：莴笋150克、鸡蛋3个、食用油适量、盐适量、葱适量、剁椒半勺、熟芝麻半勺
【烹饪步骤】：
1、莴笋去皮，然后切成细丝放在清水中浸泡。
2、鸡蛋打入碗中，加入少许食盐搅拌均匀备用。
3、平底锅加入适量的油，然后把打散的鸡蛋液摊在锅中，摊成一张大的鸡蛋饼。
4、鸡蛋饼摊好之后盛出来，切成丝，不用太细，太细会断掉，然后把浸泡在水中的莴笋捞出来，控干水分备用。
5、把葱切成葱花备用。
6、炒锅中加入适量的食用油，然后把莴笋丝放入锅中，加入少许盐翻炒均匀。
7、然后把切好的鸡蛋丝放入锅中，和莴笋丝一起翻炒。
8、直到莴笋丝变软了就可以了，撒上葱花和白芝麻，就可以关火了，盛出来装盘，简单又营养的莴笋炒鸡蛋就做好了。
【烹饪贴士】：
1、莴笋切丝可以借助工具，不爱用刀切就用擦子擦丝，省时省力，笋丝还很均匀。
2、莴笋丝在清水中浸泡就是为了让笋丝更加爽脆，口感更好，但是炒笋丝的时候不用太长时间，因为鸡蛋丝是熟的，笋丝特别容易熟，所以大约两三分钟就可以出锅了。
3、莴笋的营养价值很高，怎样挑选好的莴笋，一是看叶子，叶子要新鲜青翠，而不是发黄枯萎的。而是看莴笋的茎，新鲜的莴笋是有一定的硬度的，右手按一下，很硬就是水分充足，非常新鲜，反之则是不新鲜的。
4、儿童多吃莴笋对身体生长发育大有好处，有促进生长的作用。
是的，热量比较的低。首先在锅里加入一些油，然后把鸡蛋液倒进去，炒至金黄，再把莴笋切成片放进去，加一点食盐，生抽，翻炒一段时间即可。
当然，莴笋的热量是非常低的，比较适合减肥的人食用，而鸡蛋的热量也比较低，同时也能够增加人们的饱腹感。
可以，莴笋和鸡蛋的热量都很低，要注意少放油，减肥的人吃是很好的。