一、生菜汤做法？
西红柿鸡蛋生菜汤的做法：
备用食材：西红柿1个，鸡蛋2个，油适量，盐适量，生菜适量；
制作过程：第一步，首先将需要的食材都准备到位，西红柿清洗干净后，切成块；
第二步，生菜清洗干净后，沥干水分，切成段备用；
第三步，炒锅中添上适量的食用油，带油微热后，倒入切好的西红柿块，开始翻炒；
第四步，西红柿被炒至软后，锅中倒上一大碗清水，待水煮开后，撒上适量的盐；
第五步，搅拌均匀，2个鸡蛋磕在碗中，打散，淋在煮开的锅中，再加上适量的生菜；
第六步，煮上大概1分钟的时间，加上鸡精、一滴香油，关火，即可盛出开吃。
取适量生菜，择好，洗净，切成一段段的。生粉勾芡，备用。鸡蛋打散，备用。
步骤 2
锅内放适量水，水量根据家里人口的多少，烧开
步骤 3
水开后，用适量生粉勾芡，倒入锅内
步骤 4
再次烧开，把切好的生菜倒入锅内，同时把打好的鸡蛋糊倒入锅内。稍煮片刻，关火。再放入适量盐，少许香油即可。
二、多吃蔬菜可以补充体内的维生素，平时生活中应该多吃哪些蔬菜？
多吃蔬菜可以及时补充身体内的维他命，平常生活中应当多吃什么蔬菜水果？
第一种蔬菜：红萝卜
我国膳食指南强调：红萝卜带有很多的维生素B族1，B2，维他命C,蛋白，人体脂肪和铁，而且，红萝卜是所有蔬菜中维生素的含量最多的。胡罗卜素进入体内，会转换成维生素D，维生素A可以保持眼底黄斑的常规运行和清目。胡萝卜的做法许多，红萝卜熬汤，胡萝卜炒肉，味儿都非常好。
第二种蔬菜水果：番茄（西红柿）
我国膳食指南强调：番茄富含充足的纤维，蛋白，碳水化合物及钙，磷，铁，钾，钠，维他命等微量元素，尤其是带有番茄素。番茄红素具备抗氧化，可以抑止人体内心肌梗塞的产生，提升身体的免疫能力。番茄的做法也许多，西红柿蛋汤，众所周知，每个人都是做，营养丰富，美味可口，老少咸宜。
第三种蔬菜水果：西兰花
西蓝花美味可口，营养丰富。我国膳食指南强调：西兰花带有糖原，蛋白，人体脂肪，胡罗卜素，矿物如钙、铁、钾、锌等成分都很高，远远高于白菜花。西蓝花中维他命C的含量很高，维他命C不仅有益于人的成长发育，更主要的是能提升人体免疫作用。除此之外，西兰花还有着养颜美容，延缓衰老，强脑健胃消食，增强记忆力的饮食疗法实际效果。西兰花的行为也许多:西蓝花炒肉，西蓝花凉拌，西兰花炒海都能够。
第四种蔬菜水果：地瓜
我国膳食指南强调：地瓜带有充足的蛋白、木薯淀粉、阿拉伯胶、纤维、碳水化合物和各种矿物。地瓜是β胡罗卜素的最好的食材由来，地瓜有利于身体生产制造充足的白细胞计数来抵御流感病毒或其它的发炎致使的感柒，因而能增强人体的免疫能力。地瓜中包含的硒跟镁可以消除身体的氧自由基，提高人体的抵抗能力。地瓜是个不错的低热量、低热量的食品类，吃红薯不仅不容易长胖，反倒也有减肥瘦身的功效。红薯的吃法许多，烤，蒸，煮都能够，还能够和面点一起做菜。
一般的新鲜的蔬菜里都含有维生素，如青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、冬瓜、南瓜、菜花、大白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、大萝卜等。
平时还应该多喝温水，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性的食物，少吃油腻油炸的食品。每天要适当的运动，提高身体的免疫力，还要注意避免劳累，放松心情，缓解压力，保证休息和睡眠。
胡萝卜，油麦菜，生菜，菠菜，西红柿，黄瓜。这些蔬菜非常的有营养，可以补充维生素，并且也可以促进身体的代谢。
油麦菜，娃娃菜，紫甘蓝，黄瓜，西红柿。生菜。也可以多吃一些木耳蘑菇。都可以获得好的补充。
三、想做几个家常菜，推荐什么菜呢？
推荐比较适合夏季的家常菜:番茄炒鸡蛋，丝瓜炒毛豆，青椒炒肉丝，糖醋排骨，清蒸鲈鱼，酸菜鱼片，咸肉冬瓜汤，油闷茄子，蒜头拍黄瓜，咸菜炒毛豆，菜炒鸡蛋，辣椒土豆丝，扁尖老鸭煲，母鸡煲汤，红烧五花肉，红烧鲢鱼头粉皮汤，菌菇汤，炒素什锦等等。
嗨，你好！很高兴来回答你的问题： 想做几个家常菜，推荐什么菜呢？
健康 的家常菜，就是顺应季节的应季蔬菜制作的菜肴。现在这个季节好吃又快捷的家常菜，我有一下推荐：
1，《芸豆炖肉》
芸豆有的地方也叫豆角。这时候的芸豆肉厚有籽，半老不嫩的炖着吃最香。
它的做法也简单：把芸豆清洗干净摘去丝，掰成1寸多长段。起锅烧油，放姜和八角炝锅，下芸豆翻炒，放盐炒至芸豆变软，再放入切好的肉片，炒至1分钟，倒入漫过菜的水，盖盖中火焖至芸豆软烂，大火收汁，出锅装盘。
2，《清炒豌豆》
胡萝卜，土豆洗净去皮切成小丁，火腿切成小丁，豌豆洗净剥好焯水。
热锅凉油放葱姜蒜爆香，放胡萝卜，土豆丁翻炒片刻，再放火腿丁豌豆翻炒，味极鲜，盐调味翻炒均匀出锅。
3，《青椒炒肉》
肉切片，放料酒，酱油，淀粉腌制10分钟。胡萝卜洗净切片，青椒改刀切小块。
热锅凉油放葱姜炒出香味，下肉片炒熟，依次放胡萝卜片，青椒翻炒，调好味道关火出锅。
4，《丝瓜肉丸汤》
首先肉洗净切片，剁成肉馅，放葱姜末，料酒，酱油，少许盐，淀粉，一个蛋清搅拌上劲。
丝瓜洗净去皮切块，放淡盐水泡几分钟防止氧化变黑。
锅里倒水放入姜片烧至水8成开，看着锅底微微冒泡时下入肉丸，在放丝瓜，加盐调味，烧熟关火。放点葱花或香菜末上桌。
你好，我是玫瑰小厨，我来回答一下这个问题。
家常菜顾名思义就是家庭日常常做的菜。它与宴会的那些菜略有不同。宴会菜它是喜庆大摆筵席招待亲朋好友时所做的菜，无论菜式、品质要求都比较高。而家常菜就相对简单快捷，适合一家人食用就好，不需要过多的点缀。
在我家，经常做的一道家常菜――肉片小白菜，推荐给你。
肉片小白菜选料就是猪肉和小白菜，材料容易买得到，而且做法非常简单。
材料准备：猪肉250克 小白菜300克 生姜、蒜头适量
制作过程：
1.小白菜洗干净备用，猪肉切片，生姜切片，蒜头切成粒
2.把瘦肉部分用少许盐、生粉、蚝油，花生油拌匀腌好备用
3.焯小白菜。铁锅下油盐姜片爆炒一下，加入清水烧开，再下小白菜，把小白菜焯熟。
4.把小白菜捞出沥干水，装碟。
5.炒肉片。铁锅下少许花生油，把猪肉肥的部分下锅稍微爆出油。下蒜粒炒出蒜香，再加入腌过的瘦肉大火爆炒。
6.加入适量的盐、砂糖、生抽，再沿着锅边加入少许开水盖上盖子煮1分钟。
7.最后用生粉勾芡，把肉片铺在小白菜上。
西红柿炒单，蛋炒西红柿，西红柿蛋汤，鸡蛋炖西红柿，西红柿焖蛋
食材简单，易学易会
糖醋排骨，可乐鸡翅，蒜泥生菜，蚂蚁上树
甲鱼
排骨炖豆角，五花肉炖酸菜粉，韭菜炒鸡蛋，尖椒豆片肉，北方菜。
有详细做法，从准备到上桌，一个半小时左右，六个家常菜。