1. 在家做板栗怎么做法视频教程
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栗子学院简介:
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栗子学院学习平台旨在提升保险从业人员的工作学习能力。通过基础、车险、寿险三大专题课程提高保险人员的专业技能水平,将知识在工作中得以实践,让用户真正的快乐学习,轻松学习。
2. 怎样做板栗
把栗子放入水中,洗净干净,捞出备用。
再把栗子放入清水中,加盐5克。
浸泡30分钟左右就可以,捞出来,放到案板上,用刀在栗子的中间划一个小口。
全部用刀划完了,拿去煮熟或炒熟即可食用
3. 家庭做板栗怎么做视频
1、普通水煮法
做法:先准备上板栗一千克,还有适量的清水,准备好了之后倒入锅内,这样冷水煮板栗,用大火先把水煮沸,等到15分钟过后再改成小火,用小火再煮上几分钟,等到锅中的板栗煮熟了之后就可以关火了,要先闷上几分钟,然后再打开锅盖,这样不但省火,板栗也会煮得更加软烂。
2、高压锅煮法
做法:把准备好的栗子放在高压锅里,尽量不要放得太多,然后再往高压锅中加上适量的水,煮上大概半个小时,煮好了之后就可以开锅食用了。
二、水煮板栗快速去皮的做法
1、栗子在煮之前要用小刀在栗子上面划上一个十字开口,划口的时候一定要注意不要伤到手,这样再把栗子放到水中去煮,栗子皮就会涨开特别容易去皮。
2、等到栗子煮好了之后要趁热把栗子放在凉水中,时间不要放的太长,十几秒就可以捞起来,这样处理之后,栗子的皮就会收缩,就比较容易去皮了。
3、也可以把煮熟的栗子先放进冰箱冻上一会,冰冻之后再吃栗子的味道也是极好的。
三、家庭煮板栗的做法
挑选板栗
板栗主要分为两种,一种叫做毛栗子,在栗子的外壳上,有很多的小细毛,还有一种栗子叫做明栗子,外壳看起来非常的发亮,一般毛栗子煮了之后吃起来会比较面,那么明栗子煮起来吃的话是会非常的香甜,不同人有不同的口味,所以在购买栗子的时候可以根据自己的喜好进行选择。
4. 在家做板栗怎么做好吃
板栗怎么做好吃又简单。反正我个人觉得啊。糖炒板栗就比较好吃。不过自己在家做板栗的话。 一般都是用水煮板栗。其实煮出来的板栗也非常好吃又简单,因为前几天我自己就买了一些板栗。做法也比较简单。
我都是把买回来的板栗洗干净以后,用刀划一个小口。锅里面放适量的水。然后再少加一点油。做出来的板栗又香又糯。
5. 做板栗的教程
主料
2人份
鸡肉
半只、板栗
150克辅料
蒜
5瓣、姜
20克、青蒜
2棵、红椒
1个调料
生抽
2勺、白砂糖
1勺、蚝油
1勺、料酒
1勺、鸡汤
1杯板栗鸡步骤1
鸡洗净斩成小块,红椒切小块,大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜切段;板栗去壳去皮先用冷水煮开,煮开后再煮5分钟捞出沥干水
步骤2
锅内烧热2大匙油,放入板栗炒至表面变金黄色,盛出备用
步骤3
剩下的油,放入姜片及大蒜爆香,放入鸡块,翻炒,当鸡块表面金黄色,肉质明显缩小,倒入料酒1大匙煮至干,放入炒好的板栗
步骤4
放入所有调味料及鸡汤1杯,大火煮开后,转小火盖上锅盖煮制,直至水份快收干
步骤5
放入青蒜白及红椒翻炒至熟,再倒入青蒜叶翻炒至熟即可