1. 花生米烧笋美味
青笋洗干净把皮削掉，切成滚刀。锅里放油把青笋倒在锅里翻炒几分钟放水，放盐鸡精干辣椒，起锅放味精
2. 笋花生的做法
冬笋、花生米、生抽、白糖、盐。
1、食材：冬笋、花生米（已煮熟）
2、将冬笋剥壳清洗一下。
3、放在案板上切成小块。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。
5、接着，合入已煮熟的花生米，加适量的清水。
6、加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、然后，烧煮汤汁差不多了即成。
3. 笋烤花生米
准备材料：豆笋4根、油适量、盐1g、香葱2根、姜3g
1、先将豆笋用凉水浸泡一晚，大概10小时
2、泡到豆笋里外都变软就可以了
3、把泡好的豆笋切斜刀段
4、葱姜蒜切末，小红椒切小粒
5、锅中倒入适量油，中小火把油烧热后下入葱姜蒜末爆香
6、倒入豆豉香辣酱炒制片刻
7、再放入生抽、老抽、糖炒匀
8、倒入豆笋翻炒半分钟
9、加入半碗水，盖上锅盖小火烧约5分钟
10、待汤汁收的差不多时放入红椒粒
11、再根据自己口味放少许盐，炒匀即可
4. 笋花生的做法大全集
主料 4种
鸡胸肉75g
黄瓜1根
莴笋1根
花生米35g
辅料 2种
干辣椒5个花椒粒1g
调料 7种
油适量淀粉1茶匙豆瓣酱2茶匙生抽2茶匙食盐1/2茶匙白糖1/2茶匙醋1/2茶匙
烹饪步骤 10步
步骤1
青笋花生鸡丁_的做法步骤：
准备食材：鸡胸肉、黄瓜、莴笋、花生米，干辣椒、花椒粒、小葱
步骤2
花生米冷油下锅，小火炸制香脆
步骤3
鸡胸肉切成小丁，放入淀粉抓匀。黄瓜、莴笋切丁，干辣椒、小葱切段
步骤4
碗中放入醋、花椒粉、淀粉、白糖、葱段、少许水搅匀
步骤5
油烧热，将鸡肉倒入锅中，放入豆瓣酱、少许老抽，翻炒均匀
步骤6
将干辣椒段、花椒粒放入锅中炒香
步骤7
倒入黄瓜、莴笋丁
步骤8
放入少许食盐，翻炒均匀
步骤9
倒入花生米炒匀
步骤10
将提前调好的芡汁倒入锅中，大火收汁炒匀即可
5. 花生米笋的做法大全
【制作主料】：水果笋1斤
【制作调料】：大蒜3瓣、香葱1根、香菜1根、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、白糖1勺、盐小半勺、香醋2勺、鸡精1勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】：笋剥去硬壳，要是在市场上买的话，可以让老板剥，然后洗净干净竖着切成长条备用。
【步骤二】：锅内放水放一勺盐，然后烧开水，把切好的笋条放入锅中煮20分钟。
【步骤三】：把笋煮熟后捞出来放入准备好的凉开水或者纯净水中泡凉，最好泡上一个小时，主要是多泡一下，可以泡去部分苦味，当然要是不怕苦味的，直接泡凉就可以了。
【步骤四】：在泡笋的同时我们开始准备调料汁，首先把大蒜拍碎剁成蒜末、香葱葱白切成末一起放入小碗中，把香葱叶子和香菜切成寸段装盘。
【步骤五】：往蒜末和葱末的碗中依次放入辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺，稍微搅拌一下，防止把辣椒面和花椒面炸糊。
【步骤六】：锅中放一勺油烧热至冒烟，把油分2次浇到准备好的调料碗中，把调料的香味激发出来后，然后依次放入生抽2勺、白糖1勺、盐小半勺、香醋2勺、鸡精1勺，搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤七】：将泡好的笋条捞出来沥干水分用手把笋撕成小条。
【步骤八】：把撕成小条的笋放入盆中、同时放入葱段和香菜段，把准备好的调料汁倒在里边。
【步骤九】：然后用手把放了调料汁的笋充分抓匀就可以了，装盘上桌开饭啦！
6. 笋花生怎么做好吃
步骤 1
春笋剥掉外皮，用清水煮熟
步骤 2
沥干水份后撕成细条，切成小段
步骤 3
锅里放入清水，倒入丝和洗干净的花生，加入桂皮、八角、辣椒、香叶，加入黄酒、盐、糖、生抽，煮至入味后将汤水沥干。
步骤 4
锅里倒入少许油，倒入沥干的笋丝花生翻炒，根据个人口味再加入糖和生抽，炒至略干。
步骤 5
太阳好的话就在太阳下晒至半干，太阳不好就在烤箱中烤至半干即可。
7. 笋干花生图片
1.先把笋，花生洗干净 2.我家是大灶，烧一锅水，放入少许盐，等水开了，把笋沸水里过一下，去除笋本身的苦味，笋完全变色了，起锅！把笋对半撕开，切断！
3.烧酱汁，放入辣椒，八角，米酒，话梅（很咸的那个），生抽，老抽，冰糖，水，等冰糖化了，加入花生米，盖上锅盖！
4.花生米熟了，放了笋，笋不要太细了，晒了会找不到，拌匀 5.盖上锅盖，继续烧，中间注意翻动，怕结底，烧的过程锅里的水会变多，不要去弄掉，慢慢收汁，等汤几乎干了，起锅！放凉后太阳下晒干，就可以了
8. 笋花生的做法大全集窍门
一年一次的花生笋又要开始做啦！，这几天春笋每天在土中破土而出，从山里采来后，扒去笋壳，取笋的上部，（大约三分之一）洗一下晾去水分，切成麻将块大小待用。花生米一斤，洗后待用。
把笋块放到锅中（二斤左右），花生米也放进去，放水放酱油烧，一直烧到只剩一点点卤，即到太阳底下暴晒，几天后就可以吃了！
9. 鲜笋花生米图片
鲜烧鲜笃笋的传统做法：先去壳，洗净；清水煮沸，小竹笋，汆烫至熟；
第三汆烫好的小竹笋，过冷水；之后炒雪菜、凉拌、炖肉真是怎么做都鲜美无比！
10. 多味笋干花生的做法大全
花生倒入锅中，中小火不停翻炒
花生炒好盛出放凉
花生剥皮
将压碎的花生与炒的芝麻混合在一起
起锅倒入油
倒入白砂糖，小火。切记是小~火~不然你的糖还没完全融化，就已经糊了
白砂糖融化成这样，就加入麦芽糖
倒入米醋。倒入米醋的时候一定要小心哦，有可能会“蹦糖”。米醋倒入后，糖泡泡会变成大的，直到糖泡泡变小，糖浆就熬好了✌，关火倒入花生、芝麻“混合体”，迅速翻炒让花生、芝麻都沾上糖浆，能抱成团。如果手脚不够熟练的话，可以不关火，将火打到最小进行翻炒
“抱团”成功后，趁热倒入垫有油纸，或是抹了油的平底容器内，然后趁热将糖整形，压成自己想要的厚度，放凉
待糖没有那么烫手，就可以开始切了。不要等凉透了再切哦，不然你真的会想撞墙去的