1. 花生米饼的做法大全窍门
花生碎放入容器中，将面粉筛入，然后加糖粉和盐，充分拌匀
2.
慢慢倒入花生油，用手拌成面团
3.
捏出小面团，揉成圆球状，排在铺了烘培纸的烤盆上，饼与饼之间保持一定的空隙
4.
用手轻压面团表面，然后嵌入半颗的花生米
2. 花生炒米饼的做法
1.首先把黑芝麻放锅内炒熟
2.花生也放锅内炒熟
3.将炒熟的花生去皮，用擀面丈擀碎
4.称好所有的材料
5.用开水把冰糖溶化
6.将糯米粉和成块，再加入黑芝麻和花生
7.再揉成团
8.饼印模具加上少许干粉
9.把糯米粉面团分成小圆，放模具里
10.然后用手把它压平，如果有木锤可以用木锤打实，这样花纹更加的清楚漂亮
11.将打实的饼，反过来在桌子边用力一磕就出来
12.依次做好其它的
13.烤箱预热100度，放中层烤2小时至炒米饼干身即可
14.刚出炉的炒米饼是软的，待凉透后就会变硬
3. 油炸花生米饼的做法
这两种粉都要用到
用料 ；糯米粉 400g ；粘米粉 100g ；花生 2500g ；水 适量（步骤会说明） ；盐 一小勺 ；
2.炸花生饼的做法 ；将糯米粉和粘米粉混合均匀，留少许以便不小心水加多了，面糊太稀可加。
3.花生洗净稍微晾下；加适量水至面糊较稀的状态，放入花生后便不会很稀，需再加水至提起漏勺面糊水自由下滴；将模具勺事先刷油静置，以便脱模。炒锅下油，放入静置好的模具勺，稍炸下，以便脱模。用漏勺舀一勺沾满面糊水的花生，漏下多余面糊水，只要花生上裹上一层面糊水即可，放入模具勺，铺满勺子便可，不要重叠（面糊边用会边慢慢变浓稠，需要不时加少许水拌匀至理想状态）；
4.下锅炸，直至轻松脱模后再继续下一勺，脱模后的饼还需要炸至面糊变金黄色，捞起晾凉即可；晾凉装袋。；花生还可换成切成丝的番薯、紫薯、芋头，一样的做法，只是不用漏勺，改成用筷子摆。炸紫薯丝和炸番薯丝；
5.小贴士；1、面糊的黏稠度很重要，花生只要裹上薄薄一层面糊水即可2、第一块为尝试，基本会失败，边做边调整面糊水，很简单3、封口后放上十天还很酥脆
4. 花生米饼的做法大全窍门是什么
1.用料 ；糯米粉 400g ；粘米粉 100g ；花生 2500g ；水 适量（步骤会说明） ；盐 一小勺 ；
2.炸花生饼的做法 ；将糯米粉和粘米粉混合均匀，留少许以便不小心水加多了，面糊太稀可加。
3.花生洗净稍微晾下；加适量水至面糊较稀的状态，放入花生后便不会很稀，需再加水至提起漏勺面糊水自由下滴；将模具勺事先刷油静置，以便脱模。炒锅下油，放入静置好的模具勺，稍炸下，以便脱模。用漏勺舀一勺沾满面糊水的花生，漏下多余面糊水，只要花生上裹上一层面糊水即可，放入模具勺，铺满勺子便可，不要重叠（面糊边用会边慢慢变浓稠，需要不时加少许水拌匀至理想状态）；
4.下锅炸，直至轻松脱模后再继续下一勺，脱模后的饼还需要炸至面糊变金黄色，捞起晾凉即可；晾凉装袋。；花生还可换成切成丝的番薯、紫薯、芋头，一样的做法，只是不用漏勺，改成用筷子摆。炸紫薯丝和炸番薯丝；
5.小贴士；1、面糊的黏稠度很重要，花生只要裹上薄薄一层面糊水即可2、第一块为尝试，基本会失败，边做边调整面糊水，很简单3、封口后放上十天还很酥脆
5. 花生饼的做法家常做法窍门
主料：面粉200克，熟花生100克
辅料：玉米油100克，白糖100克，泡打粉5克
做法：
1.主辅料准备好
2.把花生去皮后擀成带有小颗粒的碎末。
3.把花生碎、面粉、白糖放入盘中。
4.加入玉米油、泡打粉、少许水。
5.将其和成面团，覆盖保鲜膜松弛20分钟。
6.均匀下剂，装盘。
7.将其按扁。
8.烤箱180度中下层烤制15分钟，再移至上层烤5分钟。
9.取出晾凉。
10.装盘，即可食用。