一、花生哪八种吃法更营养？
红花生米，红和枸杞再加上一些莲子一起煲汤喝，色花生米煲汤加上银耳和莲子可以起到美容养颜补血的效果，红色花生米要比普通花生米营养价值翻倍，普通花生适合做凉拌花生米或可以做馅料也可以炸花生米早上吃5至10颗花生米，可以起到保护胃黏膜的作用
二、花生怎么吃最有营养？
材料 猪蹄1只，花生100克，生姜10克，冬菇15克。
盐8克，鸡粉2克，绍酒3克，胡椒粉少许。
制作流程
1、将猪蹄处理干净，砍成块，花生仁用温水泡透，生姜切成片，冬菇去蒂洗净。
2、锅内烧水，待水开后，投入猪蹄，用中火煮尽血水，捞起待用。
3、取炖盅一个，加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇，调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒，注入适量清汤，加盖，炖约2小时后即可食用。
三、花生怎样吃最有营养？
1、食材：花生米500克、八角三奈（香料）、盐150克。
2、花生米用清水泡二十分钟。
3、锅中放入泡好的花生米，加水刚好没过花生米，加入八角三奈，加入适当的盐，剩下的盐待用。水沸后，关中小火继续煮45分钟。
4、将花生捞起来，滤掉水。
5、将花生倒入炒锅，用中火翻炒3分钟，将表皮的水份略炒掉。
6、放入剩余的盐。
7、大火，开始不停地翻炒。刚开始炒的时候，还能看到白白的盐沾满花生红衣。
8、继续炒，慢慢地，盐已经不沾花生红衣了，大概炒十分钟左右后，关成中火。
9、继续用中火炒五分钟，关火。
10、用漏勺滤掉盐，将炒好的花生米放置凉后即可密封保存。
四、花生怎么吃营养价值高？
花生米是用水煮作吃有营养价值。用油炒作吃是很香的，但油炸油炒的食物对人不太好要少吃，有时还会有炒焦糊的，营养价值要差些。
五、花生的正确吃法和营养？
步骤/方式1
花生米要先过水，就是用清水洗洗，不是泡，然后晾干水分，过了水的花生就不容易表面炸黑
步骤/方式2
冷锅里放入适量花生油，不要多了，和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油来炸花生不吃油
步骤/方式3
冷锅冷油冷花生，花生放入锅里，铺开
步骤/方式4
开中小火慢炸，不停翻动，听到噼噼啪啪的声音就差不多了，可以尝尝，没有生味就可以关火了，不要等到酥脆了关火，那样油的余温就会使花生变糊
步骤/方式5
趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上，这样花生很香，而且不容易受潮，酥脆的时间保持更长
步骤/方式6
微凉后撒上适量盐，凉一点撒盐不易化，
步骤/方式7
出锅了