一、炒熟的花生米如何去皮？
炒熟的花生去皮方法：
1、将花生米小火慢炒，并不停的翻炒、掂勺，使花生仁受热均匀。
2、等花生皮有点爆裂，炒勺边沾满碎花生皮时，米仁发黄，花生香味扑鼻，就是熟了。
3、将熟花生米晾凉，装布袋子，两手相互搓花生米。布袋的作用是避免花生米纷飞，有布袋的隔离花生米也不爱碎。
4、等搓的差不多了，倒出来。到室外用簸箕溜一下，或簸簸，仁和皮就分离开了。脱皮花生米可做麻辣花生、老醋花生米等菜肴、小吃，还可磨花生酱。
二、熟花生脱皮小窍门？
方法一：将花生米用清水侵泡半小时左右，再将泡过的水倒掉，重新放入清水然后放入冰箱冷冻1小时左右，拿出来后花生皮就很容易脱落了。
方法二：将花生米放入容器里，加开水烫大概10分钟左右，待水温不烫手就可以搓掉外皮了。
方法三：将花生米放入容器里，再加入食盐然后开小火进行加热2-3分钟左右，然后趁热搓花生米使它和食盐进行摩擦（注意如果有些烫手就等放凉一会再搓），这样花生皮很容易就脱落了。
三、炒熟的花生米怎么去皮？
水开下锅焯水，然后放冷水里面，快速搓，时间长了不好去皮了，用手会掉色，可以带个手套搓，我都是用这个方法，而且花生过下开水也更卫生
四、熟花生怎么去皮？
1、将熟花生米晾凉，装布袋子，两手相互搓花生米。布袋的作用是避免花生米纷飞，有布袋的隔离花生米也不爱碎。
2、装在空瓶子里面盖上盖子快速摇动，然后到出来吹掉摇出来的皮就可以了。 3、或者可以吃的时候吃一个用手指捻一个，只是不太雅观而已。
4、也可以把花生米倒入筛子中，然后用手在筛子里面揉搓花生米，然后再把筛子搬起来掂两下，也可以用嘴把花生皮吹了。
五、炒熟的花生米如何去皮？
1、将花生米小火慢炒，并不停的翻炒、掂勺，使花生仁受热均匀。
2、等花生皮
有点爆裂，炒勺边沾满碎花生皮时，米仁发黄，花生香味扑鼻，就是熟了。
3、将熟花生米晾凉，装布袋子，两手相互搓花生米。布袋的作用是避免花生米纷飞，有布袋的隔离花生米也不爱碎。
4、等搓的差不多了，倒出来。到室外用簸箕 溜一下，或簸簸，仁和皮就分离开了。
六、熟花生米如何快速去皮？
1.超市买的装生姜的塑料网袋子,将熟花生装进去.
2.放心大胆的揉,皮就掉了.
3.花生在太阳下晒一会.然后放入冰箱冷冻一夜.
4.第二天取出,用手轻轻一捻,皮就掉了.不过这个方法的缺点是比较适用于表皮光滑的花生,表皮皱的花生就不大管用.
5.首先就是将水烧开,一定要达到沸腾的状态,然后就是将准备好的花生米倒进沸水里,约半分钟即可,捞出即可.
七、炒熟的花生怎么去皮？
1.选择大小均匀的花生米炸，否则大小不一，炸的时候就会生熟不均。
2.在上锅之前把花生米过水，把花生表皮打湿，因为花生遇高温很容易炭化，这样让表面稍微沾点水，就不容易炸糊了。之后一定把水控干，最好放在窗台上晒一下，这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。
3.油和花生米齐下锅。油不用太多，根据花生的量，能没过就可以了；下锅后，要不断铲动，可以使花生均匀受热逐渐变熟；油逐渐升温，花生米内外受热均匀，酥脆一致、用大火并不停的翻炒，使花生熟的快而且不会糊。
4.花生米颜色变红时，就要离开火，再用铲子翻几下，利用还很热的油温，就可以炒熟了。
5.在出锅前喷小半碗白酒，炸出的花生不仅味道特殊的香，而且放上一周花生都不潮，啥时候吃都又香又脆。