一、黄豆焖红皮花生的做法？
食材：黄豆300克，红皮花生米400克，盐适量花椒，八角各适量。
黄豆焖红皮花生的做法:
1、将红皮花生米冲洗干净，泡在水中4小时候以上。最好是前一天晚上泡上，第二天做菜。
2、同样将花生米冲洗干净，泡在水中4小时候以上。最好是前一天晚上泡上，第二天做菜。
3、将泡好的花生米、黄豆同时放在锅中，再放上水，水要淹没过花生米1~2厘米。
4、再将花椒、八角及其它调料放入锅中，再放入适量的盐。
5、大火煮10分钟，改小火煮10分钟即可盛出，稍凉即可食用。
6、如果喜欢吃比较面一点的，可以关火后，将煮好的花生米和黄豆在锅中闷5分钟后，再掀盖起锅，盛出后，黄豆焖红皮花生就做好了。
二、红皮花生的做法？
红皮花生干布擦干净不用水洗，放入和炒菜差不多的油即可，热锅凉油放入花生，大火炒制一分钟，小火翻炒不停，大概三分钟，声音清脆悦耳，放入3g盐翻炒一下。出锅，再在盘子里撒入3g盐即可。越放凉了就越酥脆！
三、小红花生米最好吃的做法？
主料红皮花生100g 辅料多功能魔术棒1台 步骤1.将买回来的红皮花生，炒熟2.取适量熟花生米，放入研磨杯中3.合上盖上，插好多功能魔术棒4.启动电源：按动开关，约10秒/次5.打4~5次6.花生碎就完成了，超快速的，留做烘焙时用，很方便
四、怎么煮成红色花生米？
我们首先要去超市买那种红皮的花生米，一般有两种花生米，一种是花生个头比较大，颜色比较浅，一种是花生个头比较小，颜色呈暗红色，就是买这种的，买回来以后用水洗净，用清水浸泡两个小时左右，再连水和花生米一起放高压锅里压半小时即可，这样煮出来的花生米和汤都是红色的。花生米可以与猪蹄煲汤，经常吃能有美容养颜的效果，也可以与五谷杂粮一起煮粥喝等等
五、红皮花生怎么炸才脆？
1、首先将坏的花生米挑选出来，然后将花生米用流水冲洗干净，一般我们做花生米的时候都是直接油炸，其实花生表面或多或少都有一定的灰尘，所以我们将花生米清洗一下这样更加干净，将花生米放在清水中，浸泡约15分钟，让花生米吸足水分，这样炸花生米的时候不易糊而且更酥脆。
2、15分钟之后，将花生米捞出来，放在案板上晾干水分，或者是用厨房用纸擦干表面的水分，一定要彻底晾干上面的水分，防止炸的时候溅油
3、锅中倒入少量的油，然后凉锅凉油放入吸干水分的花生米，炸花生米时候一定要保持冷锅凉油，同时要小火慢炸，这样炸出来的花生米更香更酥脆，而且不会夹生
4、将花生米炸至金黄，会发出噼里啪啦的响声，直至噼里啪啦响声减少后，捞出花生米。将花生米迅速盛出放在盘中，加入适量的白酒，趁着花生的热度翻拌均匀。白酒遇热很快就会挥发，但是这样做可以让花生米更加的酥脆，而且能存放很长时间不回潮，稍等一会就可以撒入适量的盐。
就加入两个步骤，做出来的花生米档次就提高了几个度，自己在家掌握这几点小技巧，轻轻松松做出一大盘酥脆爽口的花生米，不论是配小酒，还是当零食，都特别的开胃，而且放几天也不会潮，喜欢吃花生米的朋友可以在家试着做一下，如果你有更多的花生米做法，欢迎分享出来，让更多的朋友学习到。
六、红皮花生米是怎么做的？
1.花生米用清水洗干净。
2.沥干水份。
3.锅里倒入少许油。
4.倒入花生米，要冷锅冷油。
5.中火一直翻炒。
6.直至花生米在锅中噼啪作响的声音慢々没了就可以离火。
7.装盘，加入少许盐。
8.搅拌匀放凉。
七、红花生米最好吃的做法？
【食材】青红线椒1000克、大蒜150克、姜150克、红花生米500克
【调味料】盐100克、糖50克、生抽30克、味精15克、高度白酒50克、调和油100克
【做法】:1、青红线椒清洗干净，充分晾干水分，清洗时不要去辣椒梗，以免进入生水，腌菜变质。
2、晾干的青红线椒去梗，用剪刀剪口，剪口尽量长一些，更易入味
3、大蒜和生姜清洗干净晾干水分，切成片
4、把剪好口的青红线椒和蒜姜片放入无水的盆里（盆的底面尽量大一些），把盐、糖、生抽、味精、白酒倒入盆中拌匀
5、最后倒入调和油拌匀放在阴凉处，每天早晚翻拌一次
6、三天后，准备花生米500克，清洗干净放入蒸锅干蒸熟，蒸的时间不宜太长，大概15分钟左右
7、蒸好的花生米用开水浸泡1小时，捞出放入辣椒盆的底部，一天后再搅拌
8、一周后，每天翻拌一次，腌制半个月可以装入玻璃瓶或坛子里，吃时用干净筷子夹出即可
八、红皮花生做法？
用料：红皮花生，1斤盐，花椒少许
做法：1.把一小撮花椒，用擀面杖轻轻碾碎，尽量碾碎些；
2.起锅，锅内加清水煮开，倒入红皮花生，把红皮花生要稍煮一下，加盖，煮开就行，捞出。
3.捞出花生沥干水分，开小火，把沥干水的花生下锅翻炒一会儿。然后加盐、碾碎的花椒继续小翻炒一会儿，淋一点点水；继续耐心用小翻炒。
4.把炒好的花生放入烤盘中；烤箱150℃预热，然后把花生放入烤箱，先烤15分钟（中途翻一下）。
5.15分钟后取出尝一下，判断下生熟成度（因烤箱不同）；如果未熟，翻匀后再入烤箱5分钟，取出再尝一下，还未熟脆香，翻匀再入烤箱5分钟，反复几次到脆香。
烤好了，在烤盘放凉后，装乐扣瓶中，随吃随拿，香脆健康。
九、红皮花生米最好吃的做法？
用料：红皮花生，1斤盐，花椒少许
做法：1.把一小撮花椒，用擀面杖轻轻碾碎，尽量碾碎些；
2.起锅，锅内加清水煮开，倒入红皮花生，把红皮花生要稍煮一下，加盖，煮开就行，捞出。
3.捞出花生沥干水分，开小火，把沥干水的花生下锅翻炒一会儿。然后加盐、碾碎的花椒继续小翻炒一会儿，淋一点点水；继续耐心用小翻炒。
4.把炒好的花生放入烤盘中；烤箱150℃预热，然后把花生放入烤箱，先烤15分钟（中途翻一下）。
5.15分钟后取出尝一下，判断下生熟成度（因烤箱不同）；如果未熟，翻匀后再入烤箱5分钟，取出再尝一下，还未熟脆香，翻匀再入烤箱5分钟，反复几次到脆香。
烤好了，在烤盘放凉后，装乐扣瓶中，随吃随拿，香脆健康。