一、如何用电烤箱烤花生米?
步骤:
一是先将花生米清洗干净(不洗也可呀,但是不洗的话烤的时间就不用太长了)
二是将洗净的花生米放到烤盘里。要注间,只放一层啊,这样烤的均匀啊!
三是如果你喜欢香一点的,可以加点油,然后用手按着花生米揉一会,让每个花生米都沾上油。(我一般不喜欢放油,如果放些盐,应当是盐焗花生米了)
四是直接放入烤箱,烤箱温度120度,烤40分钟。不要等到闻到了花生米味了再拿出来,那样就糊掉了。
五是等凉了再打开烤箱拿出来就好了,如果还有些生,就再放到烤箱里还是这个温度,烤一会就行。因为,这个温度,一般花生米不糊的。
二、怎样用烤箱烤花生呢?
所需原材料:
1、主料:花生250克。
2、辅料:盐1小勺、温水适量。
第一步:先将花生洗一下,放入容器内。
第二步:再在容器里加入一小勺盐。
第三步:再倒入温水浸泡半小时。
第四步:然后沥干水分。
第五步:沥干水分之后倒入烤盘。
第六步:放入烤箱180度烤10分钟,再转130度烤10分钟,中间晃动几次。
第七步:烤好之后拿出来放凉即可。
三、烤箱烤花生做法是什么?
1、把生花生米用清水淘洗几遍,去除杂质,尽量选择大小适中的花生,烤制更均匀,口号更香脆。
2、放入盐,糖,花椒,八角,桂皮,香叶。
3、倒入适量热开水,没过花生米,腌泡2小时。
4、花生米的腌泡时间,尽量不要超过2个小时。
5、2小时后,花生米捞出,铺在烤盘上,放在通风处10分钟,晾一下,控去些许水分。
6、控完水分后,烤盘上铺锡纸,把花生米均匀铺于锡纸上面。
7、烤箱提前预热,把花生米放入烤箱,上下管150度烤10分钟。
8、烤完10分钟后,拿出来翻动一下,让花生米受热均匀。
9、再放入烤箱,上下管200度烤10分钟,听到嘣嘣嘣的花生米皮爆开的声音,就表示快熟了。每个烤箱的脾气不同,烤制过程中要看着点,以免烤糊。
10、最后调到上下管120度,再烤制3~5分钟,可以让花生更脆一些。
11、时间到,拿出来凉透,凉透后花生米会特别香脆好吃。
四、如何用电烤箱烤花生米?
烤盘上铺上油纸。
花生米洗净沥干水分备用
沥干水分的花生米铺在垫了锡纸的烤盘里,预热好的烤箱,180度上下火10分钟
取出用刷子刷一层油在花生米上,再次入烤箱烤十分钟
取出趁热撒上盐,并用勺子拌一拌花生米让每颗花生米都沾上盐。放凉后花生就脆脆的,用密封容器装好即可。
五、烤箱烤花生米的正确做法?