1.微波炉加热
鸡翅放到冰箱里面之后,第2天自然外皮就不会酥脆了,如果想要恢复酥脆的口感,那么最好的方法就是将鸡翅放到微波炉里面加热,但需要注意的是微波炉尽量不要开高火,中火就可以,加热的,时间一般在5分钟左右,如果时间太久的话,会让炸鸡里面的肉质变得更加硬。
2.烤箱加热
用烤箱加热其实是最好的方法,只需要将鸡翅放入到烤箱当中,温度一般控制在170度到180度之间,时间设置在50分钟到8分钟左右,烤出来的鸡翅不仅外皮会更加的酥脆,恢复了原有的口感,并且里面的肉也不会因为在加热的过程当中抽去过多的水分而变得柴。
3.平底锅和电饼铛
用平底锅和电饼铛也可以加热红烧鸡翅,而且不影响鸡翅的口感,一般加热5分钟就可以热透。
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