两到三个小时
卤郡肝的话时间越久就越入味，一般2~3个小时左右基本上郡肝就可以卤好了。但是要想让郡肝卤的更加入味，吃上去口感更好的话可以多煮一会儿，也可以把它放入到冰箱当中冷藏卤制，这样的话味道都锁在郡肝里面，吃上去口感更好。
卤鸡翅和郡肝大约一个小时左右。
一般卤味要一个小时至两个小时以上 ，这样会比较入味，香
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