主料:红枣250克,橄榄油200克,红糖粉30克,鸡蛋5个,低筋面粉250克,核桃50克,芝麻少许,泡打粉少许,小苏打少许,
枣糕的做法步骤
1.红枣煮烂
2.去核
3.加入100ml煮枣的水,打成泥,不需要特别碎,有一点点小块块更有口感。
4.核桃仁一半磨成粉,一半切碎,备用
5.鸡蛋打入盆中,到入红糖粉搅拌均匀
6.依次加入油、低筋面粉、红枣泥小苏打、泡打粉、核桃粉、核桃碎,200ml煮枣的水,搅拌均匀
7.搅拌之后,如果干再加枣水搅拌,倒入铺上油纸的烤盘
8.烤箱上下火165度,预热十分钟,烤30分钟。牙签插入不粘就ok了
9.切块放架上晾凉,趁热最好吃
低卡红枣糕
1、干红枣去核,称出100g
2、把红枣切成小方块
3、切碎的红枣放入锅中,倒入水烧开,搅拌1分钟,闷10分钟
4、红枣用刀弄碎
5、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
6、红枣内加入红糖搅拌均匀
7、倒入玉米油继续搅拌
8、打入三个鸡蛋,充分搅拌
9、把低筋面粉和泡打粉筛进去
10、搅拌成糊糊的状态
11、烤箱预热180度,放进蛋糕纸杯,撒上芝麻
12、预热好以后,170度烘烤30分钟,用牙签叉进去看看熟没熟
13、香香的出锅了
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍千层红枣糕的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
1.准备材料:红枣、马蹄粉、片糖、水和椰浆
2.红枣洗干净去核,放到锅里面蒸10-15分钟,取出用搅拌机打碎(没搅拌机的自己弄碎也OK)
3.片糖加水煮化
4.把弄碎的红枣荣放到片糖水中煮成红枣汤
5.红枣汤和马蹄粉混合~搅拌均匀粥放入蒸盘中蒸20分钟左右的时间
6.将椰浆融入红枣糕中,就可以做出美味精致的千层糕。制作时将椰浆和马蹄粉融合,先蒸红枣粉浆5分钟,然后倒入同样份量椰浆粉浆。重复以上步骤,直至最后一层搞定后再蒸10分钟
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的千层红枣糕其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
红枣糕的做法
红枣糕制作教程