一、核桃芝麻糕大甜了有什么可以补救的吗？
核桃芝麻糕的用料
核桃 80克黑芝麻 100克麦芽糖 100克红糖 50克清水 100毫升花生油（熟） 适量
核桃芝麻糕的做法步骤
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步骤 1
核桃肉掰碎；黑芝麻干锅炒熟，备用。
步骤 2
锅中放适量清水、红糖、麦芽糖，大火烧开后，转小火不停搅拌蒸发水分，待糖浆粘稠到可拉丝为止，加入核桃、黑芝麻，搅拌均匀，关火。
步骤 3
烤盘底部刷一层熟花生油，将搅拌好的芝麻核桃糖浆迅速倒入盘中，待凉后放入冰箱冷藏1小时，最后取出切片即可。
自制红枣核桃芝麻糕，软糯香甜，补气养血，秋天身子虚的人要常吃！
生活节奏加快，现代人似乎都无法摆脱巨大的压力，买不起的房，加不完的班，熬不完的夜，把自己的身体一次次的透支，整天提不起精神，气色不佳。很多人，都找各种偏方来调理，咚咚也尝试过很多次，但是效果甚小。
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中医讲究药食同源，能食补则不吃药。所以今天咚咚选用了3款补气养血的食材，作为这款零食的主料，制作出一款滋补养颜又超级好吃的小零食——红枣核桃芝麻糕。让人们可以随时随地食用调理身体，改善发质。以下，就是红枣核桃芝麻糕的具体做法，喜欢的朋友赶紧转发收藏吧！
【红枣核桃芝麻糕】食材：核桃150克、红枣150克、熟黑芝麻250克、枸杞50克、麦芽糖300克、水50克。
做法：
准备好所需材料，核桃去壳取肉，红枣清洗干净沥干水分，用剪刀剪成条。我这里用的熟芝麻，如果买的是生芝麻需要放入锅中，小火炒熟。
起锅，开中火，炒锅中放水，倒入麦芽糖不停地搅拌，熬至黏稠，沿着呈琥珀色，糖浆起大泡泡，用锅铲提起糖浆能挂旗成片滴落就可以倒入所以材料了，这个状态的温度大概是105度。
材料倒入后，开最小火，用铲子快速翻拌均匀。等材料与糖浆完美混合在一起后关火，倒出预先抹油的模具中，注意抹油最好用玉米油或者橄榄油，千万别用花生油、大豆油，做出来的油味太重。然后戴上手套用手压实，做这一步的时候，速度一定要快，因为了凉了就做不成形了。
整形好后，常温下晾凉，然后切成片食用即可。吃不完的可以包一层糯米纸，这样可以防止黏连在一起，将其装袋。这款红枣核桃芝麻糕，不似阿胶糕有人群的局限性，它对于男女老少都可以食用。很多朋友在做的时候没压紧实就切，这样做出来会非常的散，不成形。所以在做的时候，大家多注意一些细节。
二、红枣加核桃加芝麻糕怎样做？
材料
枣泥核桃蛋糕：，枣泥150克，核桃60克，砂糖80克，鸡蛋3个，低筋面粉150克，可可粉8克，水80克，色拉油50克，核桃忌廉：，忌廉芝士200克，糖40克，核桃30克
做法
1.红枣去核，加适量红糖煮软，打成枣泥。
2.核桃泡水后去皮切碎，烤香待用。
3.水、油搅拌至乳白色，分次加入蛋黄拌匀。
4.加入煮好放凉的枣泥拌匀。
5.把核桃仁加入蛋黄面糊，与打发的蛋白糖霜混合。
6.筛入低筋面粉和可可粉，轻手拌匀。
7.蛋白加糖打至硬性发泡。
8.入模，135度，烤约40分钟，放凉后脱模。
9.忌廉芝士放软后加适量糖打匀，再加入牛奶。
10.一边搅拌一边加牛奶，搅拌至适合的稠度。
11.加入烤香的核桃仁拌匀。
12.蛋糕切片，抹上核桃芝士忌廉，组合。
三、芝麻核桃红枣糕怎么做如何做好
材料
豆干6块，蒜苗1棵，蒜2瓣，小红辣椒2个，黄豆酱1大勺，生抽1汤匙，糖少许，辣椒酱适量
做法
1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎
2.锅中加适量油，大火加热至五成热，倒入香干
3.调成小火，煎至想干白色部分出现金黄色小气泡，盛出待用
4.锅中再加入适量油，加热至五成热，转小火，加入黄豆酱
5.再放入蒜片和小红辣椒碎
6.小火煸炒至油色发红、香味冒出，加入煎过的香干
7.转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀
8.最后倒入蒜苗，迅速翻炒几下即可
四、红枣芝麻糕的做法步骤图，红枣芝麻糕怎么做
用料
核桃仁 100克
若羌红枣 80克
枸杞 50克
熟黑芝麻 100克
麦芽糖 100克
红糖 20克
水 50ml
红枣芝麻糕的做法
1、红枣洗净晾干，去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸 红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤1
锅中水烧开，加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡，关小火慢慢搅拌，熬至糖浆粘稠红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤2
加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀，关火。（在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌，搅拌均匀马上出锅）红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤3
倒入烤盘，压实压紧，一定要趁热压紧，不然成品容易散红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤4
待自然冷却后，放入冰箱冷藏半小时，取出切片红枣核桃黑芝麻糕的做法 步骤5
没吃完的密封，冷藏保存