蒜香烤翅的做法步骤图,蒜香烤翅怎么做好吃
食材明细
鸡翅适量
蒜适量
菠萝适量
姜适量
酱油适量
蚝油适量
葡萄酒适量
黑胡椒适量
孜然粉适量
蜂蜜适量
鸡精适量
盐适量
胡椒粉适量
蒜香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒜香烤翅的做法步骤
1
材料大集合。
2
鸡翅正反都切两刀,方便入味。
3
蒜切碎,菠萝、姜切片,把调味料都放入鸡翅中。
4
加蚝油。
5
葡萄酒。
6
酱油。
7
搅拌均匀,给鸡翅按摩。
8
腌制5个小时以上。
9
入烤箱,烤制20分钟。
使用的厨具:电烤箱
蒜泥鸡翅的做法步骤图,蒜泥鸡翅怎么做好吃
用料
鸡翅
蒜泥
葱
姜
酱油
盐
糖
料酒
生粉
食用油
蒜泥烤鸡翅的做法
将鸡中翅正面划三道,放在碗里,加入蒜泥、葱段、姜片、盐、料酒、糖、生粉、生抽腌制,用手揉搓入味
撕下可以包起鸡翅大小的锡纸,在锡纸上用刷子刷一层油
过半个小时后,将入味的鸡翅以及里面的蒜泥一起用刷过油的锡纸包起,放入烤箱内,200度烤10分钟,之后取出,将锡纸打开,将里面的鸡翅翻个面,之后锡纸不用包起,直接再放入烤箱200度烤10分钟,香喷喷的蒜泥烤鸡翅就完成了
洗干净,用刀子正反面切两刀,然后去腥味冷水锅放鸡翅进去,水开后再烧10分钟,捞出,放入剁好的蒜末,姜片,少量料酒,酱油研制20分钟!
步骤
2
给电饭煲里倒点油防止粘锅,铺平放进电饭锅,按下煮饭,等跳到保温,把鸡翅翻面继续按煮饭,保温后,就可以盛出来,美美的吃了!
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