一、烤鱿鱼腿烤箱？
用料
鱿鱼腿 15只
孜然粉 2勺
糖 一点点
椒盐 一勺
蚝油 1勺
辣酱 2勺
辣椒粉 2勺
胡椒 少许
鸡精 1勺
番茄酱 1勺
生抽 1勺
料酒 2勺
蒜蓉 1勺
做法步骤
步骤 1
鲜鱿鱼腿处理干净，用两根竹签穿上
步骤 2
上面的调料放一起泼热油
步骤 3
我用了下面有孔的锡箔盘是为了烤的时候要出水 方便漏水的 这个时候烤箱200℃预热
步骤 4
然后两面上涂料 放入烤箱 10分钟 拿出来反面又抹一层调料，又烤十分钟，拿出来在翻面，抹料，最后烤15分钟出锅
步骤 5
看鱿鱼腿大小来控制时间哈，然后撒上白芝麻跟葱花 搞定
二、怎么烤箱烤鱿鱼？
材料
新鲜鱿鱼200g，酱料两大勺，孜然粉4g，色拉油10ml。
做法
1.鱿鱼洗净，切成自己喜欢的条状或块状。
2.加入酱料两大勺，孜然粉少许和色拉油一勺拌匀。
3.烤盘垫锡纸，把拌好酱料的鱿鱼放在锡纸上。
4.烤箱220度预热5分钟，把鱿鱼放进中层220度烤10分钟即可。
三、烤箱烤鲜鱿的做法步骤图，烤箱烤鲜鱿怎么做
用料
鲜鱿鱼2-4只
蒜头5-6瓣
各种调味料
步骤 1
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依据个人口味，各种调味料可自己调，这是我配的，另外可以切些蒜蓉配上
步骤 2
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鲜鱿鱼处理干净后要将表皮剥掉，即斑点的那一层，然后腌制15分钟
步骤 3
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烤箱230°预热后，烤13分钟搞定，时间可视鱿鱼大小稍作调整
四、..急!!!如何用烤箱烤鱿鱼圈
原料：鱿鱼
调料:辣椒酱、料酒、盐、白糖
做法：1、将鱿鱼清洗干净
2、加调料腌2小时
3、烤箱先加热5分钟，再把鱿鱼放入，150度烤15分钟
4、把鱿鱼改刀装盘即可
五、如何做烧烤鱿鱼
原料：鱿鱼 2只、洋葱 1个、料酒、孜然粉、cook100日式照烧酱、橄榄油
做法：
1 鱿鱼洗净，去掉内脏，撕去表皮；切除鱿鱼须，切开，不断开
2 鱿鱼放保鲜盒，然后加料酒、日式照烧酱腌制1小时以上；
3 用竹签子将鱿鱼穿起来；
4 洋葱撕成瓣，铺在烤盘；
5 把鱿鱼串放上，刷一层橄榄油；
6 烤箱预热180度，上下火烤5分钟左右取出继续刷烤酱；
7 每隔10分取出翻动一次，约两次即可烤熟。最后几分钟撒孜然粉。
六、烤仔鱿鱼的做法，烤仔鱿鱼怎么做好吃，烤仔鱿鱼
1. 烤仔鱿鱼
材料：
鱿鱼，油，盐，味精，胡椒粉，芫荽
做法：
1.鱿鱼仔在开水中稍烫一下，倒掉锅中水.倒少许油，放入鱿鱼仔，加盐，味精快速翻炒，盖上锅盖。
2.把锅中的水份烤干，即可起锅，装盘后，撒下胡椒粉.芫荽。
小诀窍:
一定要盖上锅盖,鱿鱼会爆爆的.小心烫伤!!!
2. 辣酱烤鱿鱼干
鱿鱼是一种大众海鲜,除了鲜食外，一般加工为淡干品。干鱿鱼是新鲜鱿鱼经过加工干制而成的。它具有干、硬、韧、老等特点。干鱿鱼不能直接烹制成菜，它必须经过简单的涨发，使其重新吸收水份，最大限度地恢复鱿鱼原有的鲜嫩、松软状态，才能入肴。
主料：淡干鱿鱼1条
配料：炒熟的白芝麻、香葱末
调料：蒜蓉辣酱适量
辣酱烤鱿鱼干的做法
1、鱿鱼干用凉水浸泡30分钟；
2、泡发好的鱿鱼干放入烤盘上，刷上蒜蓉辣酱，涂抹均匀；
3、用剪刀从鱿鱼干的两侧剪开，不要剪断，这样烤制时不容易卷曲；
4、入烤箱180度上下火烤制10分钟，取出再刷一层蒜蓉辣酱，再入烤箱烤制5分钟，最后撒上芝麻和香葱末即可。
厨房小贴士
1、鱿鱼干泡发时间不晚太长，要保留鱿鱼的一点点韧劲，这样吃起来口感更有嚼头；
2、蒜蓉辣酱的用量依个人口感使用；
3、烤制的温度和时间要掌控好，温度和时间不易过久，以免烤的太干，嚼不动，口感也不好。
3. 烤鱿鱼
整只鱿鱼为一串，外型完整，肉脆味美。
材料：
鱿鱼6条 盐料酒 大葱 白胡椒粉 黑胡椒粉 孜然粉 白芝麻 竹签12只
做法
1 把鱿鱼用盐 大葱 白胡椒粉 料酒腌制1-2个小时
2 用两根竹签把鱿鱼串起来（竹签提前泡在水里）
3 鱿鱼表面刷些食用油，放到烤箱，烤到8分熟，用剪刀，剪出花边
（或者放到平底锅，倒入油，煎熟）
4 撒上黑胡椒粉，和孜然粉，再撒上白芝麻,烤制2分钟，即可
小诀窍:
鱿鱼一定要腌制过，才可以烤着吃。或者煎着吃。
竹签提前用水泡过，不容易烤糊
4. 烤鱿鱼
材料
原料：1、主料：新鲜鱿鱼，
2、配料：酱油，老抽少许，辣椒、糖、料酒、醋、鸡精、食用油适量
做法
1、把鱿鱼洗干净，去掉内脏，眼睛和嘴
2、热锅下油，先下辣椒爆香，把鱿鱼放入，稍微煎一下就可以下料酒
3、等酒精挥发一下后，下酱油，老抽，少许醋，半勺糖。
4、一般不用放水，烧开后闷锅盖，转小火。大约五分钟左右后打开，如果还有汤的话可以转大火收汁
5、最后，放鸡精调匀后，便可以起锅装盘了。