1. 豆浆机山药小米粥的做法
一、【黑米红豆核桃米糊——补气血、增强记忆力】
材料:红豆:40克、黑米:40克、大枣:8颗,核桃:2个
作法:1、先准备材料
先将所有材料准备好,红豆和黑米冲洗2遍即可,红枣最好是在温水中泡一下,然后搓洗一下,去掉大枣上的灰尘。然后将洗好的红枣去核,核桃取核桃肉,我用了2个,其实红枣和核桃的量没有固定的,看自己喜好吧,或增或减。
2、放入豆浆机中
将洗好的所有的材料都放入豆浆机中,加入1L的水。这个豆浆机上都有刻度的,按照自家豆浆机的水量就可以。
3、开始制作
将水倒好后,盖上盖子选择快速豆浆模式,直至豆浆熟了为止。
二、【黑米核桃米糊——补充大脑营养,提高记忆力】
材料:黑米:30克、黑小米:40克、黑芝麻:15克、核桃:20克
做法:1、黑米和黑小米冲洗几遍,小米可以淘洗,以免里面有细沙。
2、核桃去皮,15克是核桃肉的净重,黑芝麻冲洗2遍。
3、将所有的材料放入豆浆机中,倒入到刻度线的1000ml水。因为豆浆机中已经有食物了,所以水可以不足1000ml,但只要到刻度线就好。
4、盖好盖子,打开米糊模式即可。
三、【百合莲子红枣粥——面色红润气色好】
材料:百合:10克、莲子:10克,枸杞子:1小把,红枣:20克,大米:60克,糯米:40克
做法:1、莲子、百合泡发,将莲子边上的那一小圈皮洗掉,如果有莲心的话,怕苦可以去掉,百合洗净。
2、枸杞子泡十分钟左右,洗净。
3、大枣洗净去核,大米、糯米洗净。
4、将所有的材料都放入豆浆机中,倒入到1000ml刻度线的水。
5、打开米糊模式即可。
四、【南瓜小米糊——养胃健脾】
材料:南瓜:200克,小米:50克,枸杞子:20粒
做法:1、先将南瓜洗净去皮,然后切成小块,小米洗净。南瓜最好用嫩南瓜,做出来的米糊口感才好。
2、将切好的南瓜,洗净的小米放入豆浆机中,再将20粒枸杞子洗干净放入里面。
3、倒入热水,水的量不具体,只要到机器要求的刻度线就行,我是到最低刻度1000ml。
4、盖上盖子,选择米糊键就可以了。
五、【西红柿米糊——皮肤越喝越好】
材料:大米:90克,玉米粒:40克,西红柿:1个
做法:1、我们先准备材料,将大米、玉米粒冲洗几遍。最好不要搓洗,因为这样会使大米的营养流失。
2、洗红柿洗净去皮,切成小块。西红柿去皮的方法有很多,我习惯用勺子将外皮从上往下刮一下,将西红柿整个都刮遍,然后这样就可以很轻松的去皮了。或者用开水将西红柿烫一下,这样去皮更容易,不过我觉得还得烧水,有点费劲,不如用勺子来得方便,当然,这主要看个人习惯吧。
3、将冲洗好的大米、玉米粒,切好的西红柿块一起放入豆浆机中,倒入1000ml水。
4、打开豆浆机,选择米糊模式,等待米糊熟了就可以了。
六、【薏米山药米糊——喝出好气色】
材料:薏米:50克,小米:40克,山药:80克,红枣:6颗,枸杞子:20颗
做法:1、薏米冲洗干净,放到水中泡半小时或者更久一些,让米喝一些水,这样做是为了做米糊更加顺滑。如果煮粥的话,米熟的会更快一些。
2、山药去皮,切成小块备用。山药去皮的时候可以找个一次性手套,或者用买菜时的塑料袋套着削皮,这样手就不会痒了。
3、小米淘洗干净。
4、枸杞子放到水中小泡一小会,让它的褶都伸展开,然后用手搓干净。
5、将刚才所有的材料都放到豆浆机中,再放入6颗去掉核的红枣,倒入1000ml水。
6、打开米糊模式,直到豆浆机自动停止工作为止。
七、【紫薯米糊——刮油甩赘肉、增加抵抗力】
材料:紫薯:100克,大米:80克,枸杞子:20个左右
做法:1、我们先准备好材料。我家的这紫薯是未成年,2个才100克。
2、紫薯去皮,切成丁,大米洗过两遍水。紫薯大小无所谓,只要不太大就行,大米过水只是要把表面的灰尘洗一下,不要搓洗,那样会对大米的营养有影响的。
3、枸杞子泡到水中,等都涨开了就洗洗。
4、将所有的材料都放入豆浆机中,倒入1L的水。
5、盖上盖子,选择米糊模式即可。
做米糊的好处就是,简单省事,傻瓜式操作。只要将材料全部放心,开启开关然后就可以去忙别的了,等到熟了开关自动就跳了,就是这么省心。
2. 山药大米豆浆的做法
山药粥最经典的煮法之一就是南京名小吃~美龄粥。据说宋美龄最喜欢吃这个,并且她到晚年依旧保持容光焕发,这其中有这个食物的功劳吗?美龄粥的主要材料有:豆浆、山药和糯米。
在进行减糖低碳水饮食的时候,需要控制碳水化合物的摄入,因此,我把糯米改成燕麦片,从精制碳水化合物改变为优质碳水。
材料
1.黄豆 50克
2.山药 适量
3.清水 400克
4.燕麦片 适量
5.冰糖 适量
步骤
1.提前一个晚上把黄豆泡发过夜,注意夏天的时候需要放在冰箱里面,防止黄豆变坏。
2.准备一根山药,削皮后切成小块,跟黄豆一起倒进破壁机,同时按照自己的口味放一点冰糖。
3.山药豆浆煮好以后倒进奶锅,然后加入适量的燕麦片煮熟即可。
3. 豆浆机怎么做山药粥
食材清单:
鲜山药去皮 60g 、 熟黑芝麻 30g 、 干黄豆 40g 、 水 适量 、 砂糖/蜜糖 可选
烹饪步骤:
1、黄豆浸泡一夜,山药去皮切成泡发的黄豆大小的小块。
2、安装好我们的精磨器,动磨和静磨。
3、将山药丁,熟黑芝麻,黄豆倒进醇浆机,加水至1000ml刻度。
4、开启五谷豆浆程序,经过大约34分钟的加热后,'石磨'开始运作,整个过程约50分钟完成。试试用滤网过滤,基本没有渣。稍凉至温热时可以按口味添加蜜糖或砂糖拌匀。
4. 豆浆机能打山药粥吗
用料:糯米、水、山药、牛奶 工具:九阳豆浆机 做法:
1、把山药切成粒
2、用豆浆机配的量杯盛一小杯糯米,然后洗干净备用
3、 把切好的山药粒和糯米都倒到豆浆机里 4.、把一袋牛奶到进豆浆机里 5、浆机都有水位线 如果倒进牛奶不够水位线的话 就再倒一些清水 6、然后盖上盖子,选择米糊键(选豆浆键应该也行) 7、15分钟左右豆浆机提示完成,山药粥就完成了。
山药粥是用山药加上粳米熬制而成的,山药粥有减少皮下脂肪积累,避免肥胖及固肠止泻的功效,非常适宜产褥期食用。
5. 山药米糊豆浆机的做法
山药去皮切块加入水直接按米糊键即可,做好后就是山糊,最好加入一些谷类,豆类,这样营养更全面,口感更好。
6. 山药豆大米粥怎么做
可以
1、蒸山药仔
山药仔肉质细嫩营养丰富,它可以蒸着吃,在做蒸山药仔的时候,可以把购买回来的新鲜山药仔用清水洗净,去掉水分以后把它放到蒸锅的蒸屉上,开火加热蒸,开锅以后再蒸二十分钟,蒸好以后取出就能吃。
2、山药仔做粥
山药仔还能做粥喝,在用它做粥的时候要用清水把它洗净,于准备适量的大米小米和红枣以及紫米等食材,把这些食材全部用清水洗净,放到粥锅中加足量的清水,加热煮开以后再用小火慢煮半小时,煮好以后取出加少量白糖调味就可以取出食用。
7. 豆浆机怎么做山药红枣粥
食材明细 铁棍山药半根 枣片1个小把 白糖适量 山药红枣汁的做法步骤 1铁棍山药清洗干净,蒸熟。可以多蒸一些,凉透之后放在冰箱里,随用随去。
2蒸熟的山药去皮,切叮 3山药丁和枣片一起放豆浆机里,加水到豆浆机的刻度线。
8. 山药豆小米粥的做法窍门
以下几种一品莜面做法都很美味。
1、莜面饸饹;将莜面面粉用温水和成面团,如果家里有压面条的机器,将做好的面条上笼屉蒸熟,然后就可以沾自己喜欢的作料吃了。
2、莜面窝窝;做这个需要一定的技巧,揪一个小面疙瘩,然后放在铁皮上(我常用刀面),用手掌一搓就成一个小面片了,揭起来,顺势在手指上一绕,就成一个卷儿了,把它立在笼屉上,做完一笼后就可以上过蒸了,吃法和莜面条一样,都是沾料吃。吃莜面很重要的一点就是作料,正宗的作料有泡菜汤、猪肉汤、鸡汤等等,还有一种就是用醋、香油、盐、味精、葱花、香菜调制成的汤,用莜面沾着吃,很可口。
3、凉拌莜面;将莜面加热,切开 ,加入调味品即可。
4、莜面鱼鱼;揪一小疙瘩和好的面,放在掌心,双手合拢将面团搓成俩头儿尖,长寸许。吃法和莜面窝窝,莜面饸饹面一样。
5、莜面卷;莜面卷是一道经典的面食名吃,此面鲜咸酸辣,诱人食欲,如配上绿豆小米粥,即是夏令佳品。属于山西高寒地区民间的主要家常面食。著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌中有“交城的大山里,没有那好饭菜,只有莜面卷,还有那山药蛋”,生动地描述出山区人民的食俗风情。莜面卷这种山区普通的杂粮便饭,距今已有1000余年的历史。
6、炒莜面;炒莜面是将莜面窝窝切成块状,加蔬菜翻炒。广泛流行与内蒙古、山西、陕西北部、河北北部等地。锅里放入食用油,油开放入葱、姜、蒜爆炒,加入适量配菜加入调味品,炒至七分熟,将莜面切开放入,菜熟即可。
9. 山药小米豆浆的做法窍门
将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡发至软备用;山药去皮后切成小丁,下入开水中略焯,捞出后沥干;薏米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
将浸泡好的黄豆同薏米、山药一起放入豆浆的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示豆浆山药薏米做好。(注:现在的豆浆机会自动煮加热功能 建议购买豆浆机有加热功能)
将打出的山药米豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。