一、山药瘦肉小米粥的做法,山药瘦肉小米粥怎么做?
主料4种
香大米
200g胡萝卜
1根山药
150g瘦肉
100g辅料5种
油适量
盐适量
生姜适量
生抽适量
芝麻油适量
烹饪步骤12步
步骤1
准备好所用食材。
步骤2
把米淘干净加入砂锅。
步骤3
接着加入瘦肉。
步骤4
加入姜片。
步骤5
加入适量清水和食用油。
步骤6
盖好大火烧开后转小火煲10分钟。
步骤7
煲粥时把胡萝卜和山药去皮切丁。
步骤8
把胡萝卜加入砂锅。
步骤9
接着加入山药煲至米烂。
步骤10
最后调入适量盐。
步骤11
调入适量生抽搅匀。
步骤12
关火后淋入少许芝麻油即可。
小贴士
煲粥要小火熬,中途常搅动,以免糊底。
二、红萝卜小米粥的做法?
用料小米 250克百合 1个胡萝卜 一小节大米 一小把
养胃首选-胡萝卜百合小米粥,用料少的做法步骤
步骤 1
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准备好小米,一小把大米,胡萝卜削皮,一个百合。
步骤 2
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小米先用清水过一下,记得不是淘米那种哦,然后再加水泡一下,大约二十分钟。
步骤 3
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胡萝卜切小片状,百合一瓣瓣掰开,把边缘黑的部分剪掉。洗净泡水备用。
步骤 4
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砂锅加水煮开,水开以后再加入小米。
步骤 5
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再把大米和胡萝卜加进去。
步骤 6
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文火煮十多分钟以后,加入百合。注意煮过程中,要时不时得去搅拌一下。免得黏锅。我用砂锅煮,更得注意,但是更加香甜。
步骤 7
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三十分钟以后,米粥变得很粘稠,面上还有一层小米油。
步骤 8
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任何调味都不用加,因为百合自然有甜味。
三、小米粥里可以放肉和菜一起熬?
步骤 1 菠菜洗净切段。
2 胡萝卜切条,葱切末。3 瘦肉切丝,焯水沥干。4 小米过两次水。5 百合泡发两小时。6 锅内放入小米、葱、胡萝卜、肉丝、适量水。煮八分钟。7 加入菠菜、盐再煮2分钟,边煮边搅,即成。四、紫菜红萝卜瘦肉粥做法?
主料 :瘦肉200克、胡萝卜 1小节 、芹菜 适量、 大米 两把 、紫菜 适量、
辅料 :盐 适量、 鸡精 适量 、清水 适量
制作步骤: 1、准备瘦肉洗净剁碎,胡萝卜去皮切粒,芹菜适量,紫菜适量,大米两把。
2、大米洗净,放适量清水煲粥。
3、芹菜切小粒,紫菜撕成细条。
4、大米煲成粘稠的粥。
5、下入瘦肉碎、胡萝卜粒,煮五分钟。
6、再下入芹菜粒和紫菜丝继续煮五分钟。
8、加适量盐和鸡精,搅拌均匀,焖十分钟即可食用。
五、南瓜胡萝卜瘦肉粥的做法?
1.水煮沸,加入小米大米
2.胡萝卜,南瓜切丁
3.米煮的粘稠后,加入胡萝卜丁,南瓜丁
4.瘦肉切丁,加入酱料,盐,少油炒好,备用 5.菜丁熟后,加入瘦肉,煮几分钟