一、紫薯山药粥的商用配方？
主料2人份
大米100克
紫薯1个
山药150克
辅料
冰糖20克 水适量
大米淘洗干净.放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟
山药、紫薯清洗干净切成小块
将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火
煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠，最后调入冰糖煮至融化即可
二、紫薯山药红枣粥的做法步骤图，怎么做好吃？
紫薯山药红枣粥的做法步骤：1.山药，紫薯洗净去皮。山药切条，紫薯切粒。2.大米淘净，红枣去核，对半切开待用。3.食材全部放入电压力煲，加1.5l凉水（煲内刻度在3/5处），选择煲粥功能，就搞定啦！4.压力释放完毕，安全阀落下后，开锅，取一水晶小碗盛出来，好好享受这逼汗的养生粥吧～
三、生米和什么一起煮最好？
1.熬皮蛋瘦肉粥
一般的粥都是甜的，但是我们在做皮蛋瘦肉粥一般都是咸味的，而且味道还不错，能够促进食欲，如果是不想吃饭又不想喝甜粥，来一碗皮蛋瘦肉粥实在非常的美好，就是将切成丁的皮蛋和瘦肉放入到煮好的粥里面再慢慢熬，喜欢有味道的可以自己看着放盐。孕妇最好不要食用。
大米和什么熬粥好
2.八宝粥
这个粥里面添加的东西就比较多啦，其实超市里也可以吃到装罐的八宝粥，只是自己煮的口味比较新鲜，而且可以添加自己喜欢的食材，那些不喜欢的可以不加，一般都是添加红枣，黄豆，玉米，红豆以及桂圆这些，都是非常补身体的食材。一般小孩子都非常的喜欢吃，就是里面有的豆子挺难熟的。所以煮的时候还是稍微长一点。
3.绿豆粥
这是家里面煮的比较多的一种粥，尤其是盛夏暑热难当的时候，天气一热，容易出汗也没有什么食欲，就可以来一碗清凉的绿豆粥，从身体里面降低外界的温度，好像一下就没那么热了，主要是气温高还容易中暑，绿豆有解暑的功效，所以夏天多喝绿豆粥也是有道理的，主要是喝起来味道也不错，放点糖，或者配菜吃。
四、小米和紫薯熬粥为什么是绿色？
紫薯和小米能一起煮粥吃，变绿是因为紫薯里面含有花青素，这是一种水溶性色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到酸性则会呈红色，遇到碱性则会呈偏蓝绿色。由于我们平常家里常饮用的自来水一般都呈碱性，所以煮紫薯的水颜色就多呈蓝绿色的。主料：小米50g、紫薯1个辅料：水适量、小苏打适量1、紫薯，小米准备好。
2、小米用水淘一遍，紫薯洗净，切小块。
3、加适量水，放点点小苏打。
4、盖上锅盖，大火开锅。
5、转小火煮15分钟左右就好了。
6、一碗紫薯小米粥就做好了。
五、杂粮小米粥的正宗做法？
五谷杂粮粥的做法
1.将材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)中的各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中，加入8-10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等，一般不超过10分钟)，关火，不要开盖，焖1个小时
2.焖煮材料1的时候，将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成小块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用
3.焖一个小时后，打开锅盖，米豆均已软，莲子也快熟了
4.将处理好的材料2(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、材料3(紫薯、山药)倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短，3、4分钟即可开锅)，不要开盖，再焖1个小时
5.第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多，可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度
六、怎么做山药糙米粥？
材料：（2~3人份） 糙米 一杯 白米 半杯 薏仁 半杯 山药 200g 胡萝卜 100g 玉米 一根 麻油当归酱 两大匙（可依个人口味做增减）
作法：
1. 糙米与薏仁洗净后，泡水一小时备用。
2. 山药与胡萝卜切丁备用。玉米切片。白米洗净。
3. 将所有材料（糙米、白米、薏仁、山药丁、胡萝卜丁、玉米、麻油当归酱）放入电锅内锅，加入十杯水后拌匀。
4. 电锅外锅放入1.5杯水，按下开关。
5. 电锅开关跳起后，不要开盖，再让粥闷煮20~30分钟。
6. 开锅盛碗后即可。