返回首页

空心菜杆怎么做好吃,酸辣空心菜杆的家常做法

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-20 00:39   点击:86  编辑:admin   手机版

一、空心菜杆怎么做好吃,酸辣空心菜杆的家常做法

用料: 盐:一勺油:适量蒜头:四个黄椒:三个空心菜杆:250克醋:适量

步骤:

1

准备好食材

2

油锅烧热,放蒜头跟黄椒爆香

3

再加入菜杆,炒匀

4

炒的稍微有点软的时候加入醋

5

再依次加入盐,水份炒干以后就能起锅了

6

这样一份下饭的菜就可以了

二、酸辣空心菜根的做法 酸辣空心菜怎么做好吃

主料

空心菜

300克

辅料

红椒

30克

小米椒

3个

大蒜

2个

泡姜

1块

生抽

15毫升

香醋

10毫升

白糖

2克

适量

鸡精

少许

步骤

1.空心菜去掉老根掰断洗净。

2.红椒,小米椒,大蒜,泡姜分别切碎。

3.锅中加少许香油爆香红椒,大蒜,泡椒出香味关火。

4.空心菜开水焯烫过凉沥干水分。

5.空心菜放入碗中加少许盐,生抽,香醋,鸡精,糖拌均匀。

6.再把炒过的红椒泡椒蒜泥到入一起拌均匀即好。

三、蒜香空心菜叶酸辣空心菜梗怎么做?

蒜香空心菜叶酸辣空心菜梗的材料:空心菜,蒜头,剁椒

蒜香空心菜叶酸辣空心菜梗的做法:

1.将空心菜嫩叶与梗摘出备用。

2.热锅凉油将蒜头爆香后加入空心菜嫩叶翻炒,滴入少量米酒及盐,菜变色后即可出锅。

3.热锅凉油,将蒜头剁椒爆香后加入空心菜梗翻炒,滴入少量米醋,盐,米酒,翻炒至熟出锅。

竹叶菜营养分析:

竹叶草含有花青素类 、粘液质、淀粉等成分,具有清凉解热解毒,强心利尿的作用,适用于急性热病,高热烦渴,咽喉炎肿,上呼吸道及尿路感染等急性炎症。

四、小炒青菜梗怎么做

用料

主料

柿子椒100g

调料

食盐

适量

味精

适量

调和油

适量

青菜梗炒肉片的做法

1.青菜梗洗净备用

2.青椒切成片备用

3.瘦肉切片,用盐和料酒、生粉腌制15分钟

4.锅烧热,放少许油

5.放入肉片饭从变色,盛出

6.锅里留底油,放入青菜梗翻炒

7.放青椒片翻炒

8.放入肉片翻炒

9.放盐翻炒

10.放味精翻炒

11.放生抽豉油增香

12.翻炒几下,就做好了

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
热门图文