需要烫一下，夏天的时候，凉拌菜是特别适合我们去吃的，凉拌海带丝就是特别常见的一道凉拌菜，它的做法也是最简单的，我们从市场上买回来的新鲜的海带，我们都需要把它用水来烫一下，这样才能变得非常的软，也可以去掉它表面的腥味，然后直接把它切成丝，就可以做出非常好吃的凉拌海带丝。
海带丝要用在锅里煮几分钟，要不然是生的
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