炒油锅。加入少量的油。把洗干净的花生米倒进去煸炒。听着有点噼噼啪啪的声音,有点香味的时候就熟了。弄出来以后把皮儿搓掉。
把黄瓜拍一下,撒一点盐杀一下,把水挤出来,点一点醋,搁点儿生抽割一点蚝油,点点香油,如果爱吃咸的再加一点点盐,把花生豆倒进去调匀了,马上吃黄瓜,清脆花生豆,倍儿香。
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