1. 韭菜是素菜嘛
1、蒜苗
大蒜是很耐阴的，把蒜粒剥开，泡在浅水盘里，放在室内，几天就长出一茬绿油油的蒜苗，它对光照没啥要求，基本上7天就能长一茬，炒鸡蛋喷香，吃完还能再长！不过夏天温度高，不适合种，等秋天凉快点了就能种了。
2、木耳菜
木耳菜，口感跟木耳一样清脆爽口，故而得名，主要分布在四川、云南等地。野生木耳菜就长在林下、山坡、草丛中，所以很耐阴耐湿，是极少数能在光照不多的情况下生长良好的青菜。
木耳菜的最佳播种时间是5~6月份，温度高，发芽快，种下一个多月就能收获。如果没有种子，你可以直接去超市买点木耳菜，然后把老的部分扦插就好了。
如果家里阳光不足，木耳菜的光合作用减少，那么施肥时也要相应地减少浓度和频率，采摘时间也要延后，尽量在施肥后一周才采摘。
3、阳荷姜
阳荷姜是西南地区的一种野生蔬菜，一般都长在阴凉的地方，所以非常耐阴，我们主要食用的就是它刚出土的粉红色嫩芽苞，秋天9~11月采收，味道鲜美，风味独特。
2. 韭菜是荤菜还是素菜吗?
韭菜在佛教家来说是素菜中的荤
3. 韭黄是素菜吗
没有区别
韭黄和黄韭没有区别,二者同为一种蔬菜,只是各地的叫法不一样。韭黄别称黄韭、韭芽、黄韭芽,它是在无光的环境中培育而成,因无法进行光合作用而导致叶片变黄。传统栽培韭黄时先刨出韭菜根,选留粗壮且无损伤的根须作为种苗,然后准备苗床,按顺序栽入韭菜根,最后喷上清水做好遮光措施即可。
4. 韭菜是素菜嘛为什么
韭菜是玩家对自己的自嘲，网络游戏之间的竞争是很厉害的，有些网游会压榨老玩家，就是俗称的割韭菜，"韭菜"起源于股市中的“割韭菜”.网络用语韭菜就是一些普通的股民啊，他们把一点积蓄投入股市，无非是希望放几年能有点盈利，市场不好亏一点也可理解，但被恶意的血洗收割，是他们不能接受的。割韭菜”的意思是一部分革命先烈亏本离场，新生力量又加入股市，就像韭菜一样，割一茬很快又长一茬。股票市场是已经发行的股票转让、买卖和流通的场所，包括交易所市场和场外交易市场两大类别。
1、一般形容机构、基金、大户：抛售股票导致股票市场（或个股）大跌，为其迎来新的建仓机会，再重新在低位建仓，如此循环波段操作，实现周而复始的。就称其为割韭菜。
2、一般形容散户：买股票，买了套，套了割，割了买，反反复复，损失惨重。也称其为割韭菜。扩展资料：韭菜行情，意味着韭菜达到了生长盛期，无论怎样割，韭菜们都信心满满，前赴后继，茁壮成长。这个时候，韭菜们坚定地认为，只要自己努力生长，竭尽全力伸长脖子，就能看到阳光，让自己变得更加肥硕更加饱满。而且，韭菜们的努力的确能享受到阳光。这个时候，特别适合镰刀。但是，没有人觉得镰刀指向了自己。即使自己真的被割了，也会想着，根依然存在，依然可以重新长出来，重新见到阳光。这就是韭菜梦，可歌可泣的韭菜精神。
5. 鲜菜是韭菜吗
三国时期有萝卜。
三国时的蔬菜种类虽不能和现在相比，但也有不少。其中现在还常见的有韭菜、茄子、萝卜、芸苔（油菜）、薇菜（空心菜）、菘（白菜）、藕、冬瓜等。
当时蔬菜的主要品种有葵（冬苋菜）、芋头、茄子和茭白，其中葵是百菜之首；芋头即可当蔬菜又能当主食，以煨、烤、蒸为主，多以芋与猪、羊肉制成羹，是当时名菜；茄子汉代传入我国，已成为当时的时鲜菜；茭白也为当时名菜。
6. 韭菜是素菜嘛还是荤菜
属于素菜。 韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。分布在全国各地。
7. 韭菜是青菜吗
答：不青的菜也叫青菜，比如大白菜、白萝卜、红萝卜、茄子、土豆、西红柿、这些菜不是青色的，但是都叫青菜，不是说长的青就叫青菜。带青色的菜有：青椒、黄瓜、芸豆、江豆、韭菜、西兰花、生菜、苦苣、油麦菜、尖椒等等。这些菜都是青色，也叫青菜，青菜是很多种，都是人们生活不可缺少的食物。