一、济南地瓜羊汤营业时间？
营业时间是周一至周日 06:30-20:30
地址也在闹市中，生活气息非常的祥和。 「地瓜羊汤」羊肉汤没有膻味，非常的鲜美，佐料老板特地交代盐加多少，味精加多少，非常的专业，好喝， 「牛肉」牛肉烧饼太好吃了，一定要趁热吃。饼香，肉香。味道很有味。老板耐心的讲解怎么搭配，非常的热情。 地方虽然不大，但是吃起来非常舒服，老板热情，服务周到。在当地也是非常的有名。 第一次来的朋友，非常推荐哦。
二、羊肉炖红薯胡萝卜家常做法？
材料：胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个。
做法：
1、把羊肉清洗干净后沥干水分切成小块，胡萝卜清洗干净也切块备用。
2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。
3、起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4、放水及其他调味料(除香油，白胡椒粉和盐外)，一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时。
5、再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可。
6、如果喜欢吃香菜和大葱的可以放一些香菜段和大葱末，如果不喜欢吃这些的不放也可以。
三、炖羊肉可以放红薯吗？
炖羊肉可以放红薯，二者搭配羊肉吃起来油而不腻而红薯也非常好吃了，羊肉炖红薯不仅好吃解馋营养价值更是非常的丰富。
四、羊肉炖白薯的做法？
食材清单
羊肉 500g 、 白番薯 一个 、 大葱 半根 、 大蒜 七八瓣 、 大枣 三四个 、 枸杞 几粒
烹饪步骤
1/，羊腿肉切成块，烧水焯一下，捞起备用
2，番薯，姜片，大葱，大蒜，辣椒，大枣，枸杞，都准备好。
3，起油锅，放入姜片大蒜
4，放入羊肉，翻炒一会，加入酱油少许，盐少许，鸡精少许，料酒少许。
5，加入水，尽量多点，过面多点。同时加入大枣枸杞和辣椒，煮一会！
6，转入汤锅里，有瓦锅更好，小火慢炖，大慨炖两个小时，汁水收的差不多就好！
五、红薯粉条炖羊肉的做法？
主料：羊肉700克、干粉条100克
辅料：植物油、盐、老抽、草果1个、花椒粒1克、辣皮子3个、姜10克、香葱2根
做法：
1、把羊肉切块洗净。
2、凉水下锅煮开捞起。
3、干粉条凉水泡发， 姜切片，辣皮子洗净切段，香葱洗净切段
4、热锅凉油油热7成下羊肉翻炒出香味
5、加老抽翻炒均匀后
6、加草果、花椒粒、辣皮子、姜、辣皮子翻炒出香味。
7、加清水大火烧开。
8、转中小火炖50分钟。
9、炖好后加粉条和盐炒匀在炖2分钟。
11、出锅前撒上香葱，即可。