一、黑芝麻核桃红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃？
用料
黑芝麻250克红枣70克枸杞50克麦芽糖230克核桃200克水180克白糖80克
黑芝麻核桃红枣糖的做法
将黑芝麻炒熟，核桃炒香
将红枣去核，剪成长条。
将上述材料混合放在微波炉保温。
熬糖
将糖熬到116度，关小火将上述材料加入混合
放模具中压平压紧，趁热切块
放冰箱冷藏一下，会更脆更甜。
二、黑芝麻核桃大枣枸杞花生糖的做法？
主料 2种
花生
150g
核桃
50g
辅料 2种
黑芝麻50g
水150ml
调料 2种
油15g
白糖200g
烹饪步骤 8步
步骤1
准备食材，花生、核桃、芝麻、白糖
步骤2
核桃小火炒熟
步骤3
芝麻倒入锅中炒香
步骤4
花生炒熟，去皮
步骤5
锅中放油，倒入白糖，加水小火熬，将糖熬成焦黄色，可以拉出丝
步骤6
将花生、核桃、芝麻倒入锅中翻匀
步骤7
倒入模具中压实
步骤8
冷却后切成小块
小贴士
糖化了以后就不要搅拌了，否则容易结晶，不要放置时间太长，凉了就不容易切块了
三、核桃红枣枸杞芝麻糖冰糖做法？
去核红枣洗一下，去掉灰尘。
2· 剪成大块。
3· 放炉子上烘干，一定要烘干。
4· 锅中放水，用量详看配料表。
5· 倒入冰糖 中小火熬煮。
6· 熬到这种冒密集的泡泡状加入蜂蜜。
7· 等蜂蜜融化后放红枣。
8· 放枸杞，核桃，芝麻糊，依次放进去，这个过程中开着小火。
9· 将所有的材料搅拌均匀。
10· 倒在油纸上面。
11· 趁热给他定个型，我弄的方的，方便后面切块。
12· 切成小方块，这时候我尝了一块，香香甜甜。
13· 又加了一点芝麻粉进去，一是防沾，二是更营养更香，这时候就一整个香甜浓郁的口感
四、核桃芝麻切糕的糖稀怎么熬？
核桃芝麻切糕的糖稀熬法及具体做法：
食材：黑芝麻150g、核桃100g、红枣120g枸杞25g、麦芽糖200g
辅料：开水35g
做法：
1.核桃仁放入锅中炒熟晾凉
2.黑芝麻放入平底锅中，炒熟后晾凉
3.去核的红枣片，放凉的核桃仁，还有枸杞混合在一起
4.锅中倒入一盒麦芽糖和35克清水
5.小火熬煮，不停用铲子搅动，直至铲子拎起地下的糖液呈三角形
6.把核桃，红枣，枸杞倒入锅中翻拌
7.倒入黑芝麻入锅中
8.用锅铲快速翻拌均匀
9.倒在不沾烤盘内，上面覆一层保鲜膜，快速按压整形压紧，晾凉以后切片。
五、芝麻麦芽糖的家庭做法？
1准备食材
2模具上涂一层油(一点点就ok，要均匀的)
3白糖和水倒入锅中，小火加热到有小气泡
4倒入麦芽糖，煮到可以接近片状掉下来(还是有点液体的)
5关火！倒入芝麻搅拌均匀，要快点！
6倒入模具
7吸油纸铺在上面用擀面棒压平，在轻轻撕开吸油纸。等2分钟左右可以切了！
8切块就可以了
六、芝麻糖最正宗的做法？
1. 脱皮白芝麻清洗干净后沥干水
2. 洗好的芝麻放入烤盘，100度烤十来分钟
3. 烤去芝麻表面的水分，稍变黄而且散成一颗一颗即可
4. 锅热油，倒入芝麻小火慢慢翻炒
5. 炒至颜色变黄，另起平底锅，放入白砂糖和清水
6. 小火炒糖水，开始会慢慢冒大泡，再炒变变成冒小泡，这时放入麦芽糖继续炒
7. 大概炒五分钟
8. 倒入炒好的芝麻，一同翻炒，一直炒到可以拔丝的样子就差不多了
9. 迅速倒入不沾烤盘内，用擀面杖擀成薄片，厚度可随意
10. 擀好后趁热切成片
七、芝麻糖的配方和比例？
第1步、核桃选用烤熟的口感会比较香，买不到，生的也可以，配上枸杞大枣切丁备用。
第2步、黑芝麻小火炒熟备用。
第3步、白糖和水忘了拍照了，小火1碗水倒入锅里，加入200克麦芽糖。
第4步、在加入1勺蜂蜜，熬到没有水蒸气，加入芝麻核桃大枣枸杞。
第5步、快速翻允，装在模具里面，定型。这一款芝麻糖是我减肥期间吃的，所以没有放白糖，只放了一勺蜂蜜，定型效果比较差，硬度不高，比较软。