一、花生核桃芝麻酱做法？
1.熟白芝麻放在可以微波用的碟子里，放入微波炉中，大火加热20分钟
2.熟白芝麻放在可以微波用的碟子里，放入微波炉中，大火加热20～30秒至芝麻发热
3.取出芝麻倒在案板上，用擀面杖将芝麻擀碎成颗粒状的芝麻末
4.擀好的芝麻末放在料理机的研磨杯里【花生核桃仁的处理过程】：
5.花生和核桃仁用清水洗净
6.捞出控干水分步骤
7.花生和核桃仁分散摆放在微波炉的转盘上，高火加热2分钟至熟
8.取出放在案板上，用擀面杖进行擀制
9.擀成颗粒状的花生核桃末
10.花生核桃末放在料理机的研磨杯内
11.研磨杯盖好盖装在主机上，通电进行搅拌食材
12.把杯内的食材打成细碎的粉末状【芝麻酱的微波过程】：
13.取一个可以微波使用的小碗，倒入约90克左右的食用油
14.小碗放入微波炉中，高火加热2分钟至油热
15.取出小碗，倒入研磨好的花生核桃芝麻粉末
16.用筷子将粉末与食用油搅拌均匀，使粉末完全溶于油脂
17.小碗重新放回微波炉中，高火加热30秒18.取出小碗，会看到表面有一层浮沫，用筷子搅拌一下褪去浮沫，等油温降低
19.小碗再次重新放回微波炉中，高火加热30秒
20.再取出小碗，会看到表面有一层浮沫，用筷子搅拌一下褪去浮沫，等油温降低
21.重复6～8三个步骤，总共加热约2～3分钟左右，至粉末色泽变浅咖啡色即可
二、核桃酱家常做法？
核桃酱家常做法
原料：核桃仁、山茶油。
做法步骤：
第1步、核桃仁洗净，把水分滤干，放入锅中小火翻炒；
第2步、不停地翻炒核桃，直到炒熟，核桃皮可以轻易剥掉；（如果怕自己火候控制不好，可以在微波炉里面转1-2分钟）；
第3步、把炒熟的核桃仁掰碎放入搅拌机，加入红糖（可以用白糖、冰糖之类的替换），一起搅拌成泥；
第4步、把搅拌好的核桃泥，加入少量的山茶油（可以用橄榄油之类的味道较轻的油替换）放入微波炉的碗里搅拌；
第5步、把叫搅拌好的核桃泥放入微波炉里高火1-2分钟，核桃泥会冒泡泡，颜色变深褐色就好了。晾凉，装瓶，放入冰箱。想吃的时候直接使用即可。
三、黑芝麻酱的制作方法？
用料：黑芝麻 50克
核桃油 15克
做法步骤
1、准备食材：黑芝麻50克，核桃油15克
2、将黑芝麻倒入清水中清洗干净。 白芝麻和黑芝麻都适合做芝麻酱，营养各有优势，但白芝麻油脂含量稍稍高了一点，所以今天我用黑芝麻来制作。
3、用手轻轻搅拌清洗干净。 黑芝麻较黑，参有杂质的话，肉眼看不太出来，所以一定要清洗干净哈！ 为了确保干净，妈妈们可以多清洗几次哦！
4、倒入筛网，沥干水分。 黑芝麻沥干水分， 可以缩短烤的时间，同时受热更均匀哦~
5、将沥干水分的黑芝麻倒入烤盘，稍稍铺开，分布均匀些。 妈妈们记得铺硅油纸哈！
6、放入烤箱中层。
7、烤箱温度设置150度，烤30分钟。
8、烤好后，拿出烤盘，稍稍冷却后，妈妈们可以用手指轻轻捏捏看，一捏就碎的话，就证明烤熟了哦！
9、烤好后的黑芝麻，静置冷却。 黑芝麻烤好后，一定要晾凉后再搅拌哦，不然里面会夹杂着水汽，不利于保存！
10、黑芝麻晾凉后放入破壁机中，搅打细腻。 没有破壁机的妈妈们也可以用辅食机，不过搅打的时间要长一点，性状的话可能没有破壁机那么细腻哦！
11、搅打完成后，倒出至碗中。
12、再倒入15克核桃油。 最好用核桃油、亚麻籽油、橄榄油这类油，富含丰富的不饱和脂肪酸，是最适合小宝宝食用的植物油哦。
13、搅拌均匀。
14、装罐保存，半个月内吃完哦！ 罐子要提前用开水煮5分钟消毒一下，晾至干燥，再倒入芝麻酱哦！
15、香浓的黑芝麻酱就做好啦，是不是隔着屏幕都能闻到香味了呀！和其他天然调味料相比，小小的一勺芝麻酱，足以回味一小时！宝宝大人都能吃呢！
四、调芝麻酱技巧最简单的方法？
主要食材：芝麻酱、蚝油、生抽、花椒油、白糖、纯净水
具体步骤：
1、我们买回家的芝麻酱开盖之后，先用干净无水的勺子搅拌一下，因为芝麻酱放置太久里面的酱和油分离开，所以我们得将油和酱融合到一起，这样才是正宗的芝麻酱。
2、在调芝麻酱的时候不要将所有的芝麻酱倒出来，拿一个空碗，倒入你所需的芝麻酱在碗中。再往碗里加入一勺花椒油，然后用勺子搅拌均匀，这个步骤非常重要，同时你也能更清楚地看到花生酱被花椒油稀释出来了，看上去不会太浓稠，小疙瘩也不见了。
3、加入花椒油之后虽然有些稀释了，但还是比较浓稠，然后我们再往碗里倒入适量纯净水，一边倒水一边用勺子朝同一个方向搅拌。看到芝麻酱变得特别顺滑的时候，再加入小半勺蚝油、生抽和白糖，继续搅拌均匀，这样可以起到提鲜的作用，让芝麻酱吃起来不会太浓腻，喜欢吃辣的还可以往里再添一些辣椒油进去，拌匀之后就能食用了
五、毛豆泥的做法是怎样的？
毛豆所含的卵磷脂非常丰富，它可是大脑发育不可缺少的营养之一，能大大提高宝宝的智力发育。现在毛豆正好已经上市，而且非常便宜，买一块钱的量，都够宝宝吃两天呢！
食材清单
毛豆粒 300g 、 胡萝卜粒 15g 、 生菜叶碎 15g 、 中筋面粉 30g 、 宝宝米粉 10g
烹饪步骤
1/14
准备食材：毛豆粒300克
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起锅烧水，水开后，倒入毛豆粒，煮10分钟。
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煮完后，毛豆粒捞出，冷却至常温。
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毛豆粒去皮。»毛豆皮宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。
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将剥好的毛豆粒倒入辅食机内，再倒入200毫升温开水，搅打成泥。
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搅打至细腻无颗粒，适合6个月以上宝宝吃哦~
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准备食材：毛豆泥70克，胡萝卜粒15克，生菜叶碎15克，中筋面粉30克，宝宝米粉10克
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中筋面粉中依次倒入毛豆泥、宝宝米粉。
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搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。
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装入裱花袋，剪小口。»妈妈们注意哦，剪的口子越小，面线就越细，反之则越粗。
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起锅烧水，水开后转中小火，距水面20厘米处，用画圈的方式挤入面糊。»画圈挤入，可以防止面线结坨堆在一起。
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煮至浮起，倒入胡萝卜丁，煮2分钟。
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倒入生菜叶碎，再煮2分钟。»菜叶纤维比较细，久煮会破坏其营养，所以要后放哦~
最后一步
毛豆泥面线就做好啦~~光看颜色就非常有食欲呢，软软嫩嫩的，吃起来一点也不费劲！跟米粉搭配，还能营养互补，提升整个食谱的营养价值哟！赶紧给宝宝来一碗吧~
小贴士
添加要领： ●宝妈一定要将毛豆煮至完全熟透，半生不熟的豆子中会含有皂苷、胰蛋白酶抑制物和凝血素，这些物质大量摄入后会破坏红细胞，影响造血功能。 ●毛豆的营养价值很高，除了做成泥和面线，还可以做成粥啊、饼啊之类的~ 黄妈说： 宝宝们的身体需要全面的营养摄入，大剂量补充某一种元素，往往可能“补此缺彼”，比如一个杯子里钙倒满了，其他营养素就倒不进去了，妈妈只有注重均衡饮食，让宝宝大口吃吃吃，才是既健康又省钱的方式！ 再跟黄妈学几招营养，超丰富的辅食做法，从此甩了花大钱的“营养品”吧~