一、红豆薏米怎么煮?
用料:薏米100g、红豆60g 做法: 1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当);
2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时;
3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。
注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
二、红豆薏米水怎么煮?
食材:红豆50克、薏米50克、冰糖少许。
1、红豆用清水浸泡半小时。
2、薏米倒入锅中,小火炒15分钟,炒出香味。
3、将红豆和薏米倒入锅中,倒入清水煮15分钟,随后再焖15分钟。
4、加入冰糖,搅拌均匀即可。
注意:在煮红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
三、薏米和红豆怎么煮?
薏米和红豆怎么煮?红豆薏米 用料:薏米100g、红豆60g 做法: 1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当); 2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时; 3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。 注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。 红豆薏米水可以消肿祛湿,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效。经常吃肯定对女生很好。不过薏米性微寒,体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圆、红枣一起煮。
四、红豆薏米粥的做法,怎么快速煮红豆薏米粥?
红豆薏米提前泡发2个小时,然后倒入电饭煲里加清洗好的大米,加适量的清水,按下煮粥键。
煮好的红豆薏米粥打出放凉即可食用
五、红豆薏米放暖壶里怎么煮?
红豆薏米洗净放暖壶里放适当的水盖上盖子几小时就可以喝了
六、红豆薏米用电饭锅怎么煮?
1先将红豆和薏米提前泡发(冷水泡10小时)
2将泡发好的红豆和薏米放到电饭煲,加适量水,插上电源,按下煮饭键。(需要煮一个半小时)
3关掉电源前十五分钟把盐或冰糖加进粥里,搅拌均匀。
4红豆和薏米都煮开了就可以关掉电源,然后就可以品尝香喷喷的红豆薏米粥了
七、薏米和红豆怎么煮才好吃?
薏米和红豆做成汤不但好喝,而且具有去湿除风、健脾益胃、治脾虚泄泻的功效。
红豆薏米汤的做法:
1.薏米、红小豆各30g。
2.洗净泡一会。
3.将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅,再加一些水。
4.大火煮至到喷气后改小火,再煮15分钟就好了。
5.这是煮制好的薏米红小豆汤。
6.可以作为茶来饮用。
八、红豆加薏米加桂圆怎么煲汤?
红豆薏米桂圆三种食材的搭配做法并不难,但是很多人都想象不到应该怎么吃。加上三种食材的功效都不一样,这样混合真的好吗?表担心,下面为大家介绍两款好看又好吃,还营养100分的做法哦。 红豆薏米桂圆汤的做法 材料:红豆半碗,薏仁半碗,桂圆6颗,冰糖2大匙,红糖1大匙 做法: 1、红豆和薏米分开用清水浸泡4小时。 2、准备煮锅,放入薏米和水按照1:3的比例煮熟。 3、红豆因为很硬所以很难煮烂,所以一开始要用高压锅压20分钟,之后加入冰糖,趁热搅拌均匀。 4、而桂圆就和红糖加入3大勺清水一起煮,煮到桂圆变软就可以了。 5、将红豆、薏米和桂圆红糖水共同搅拌在一起就完成。 红豆薏米桂圆粥的做法 主料:薏米100g,大枣10颗,栗子200g,红小豆70g,桂圆肉30g,江米30g,大米20g 辅料:油适量,盐适量 做法: 1、桂圆洗净备用;红豆提前浸泡5小时;薏米浸泡8小时。 2、红枣洗净撕开去核备用;栗子去外壳取皮备用(去壳后放入煮开的水里面浸泡,去皮很快的哦)。 3、江米和大米淘洗干净。 4、全部材料一起下锅,加入2/3的水,煲1小时左右,打开盖子搅拌装碗即可。
九、怎样快速煮红豆薏米水?
1.薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)
2.开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时
3.再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃
在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。"
十、砂锅煮红豆薏米要多久?
砂锅煮红豆薏米要30分钟。红豆薏米水煮的时间与所用的煮制容器有很大的关系,若是用高压锅煮的话,一般泡过的红豆薏米煮大约半小时就差不多了;若是用的普通砂锅,那么煮的时间会稍微久一些,一般需要1-1.5小时左右,具体煮的时间可以根据自己的喜好调节,如喝完红豆薏米水后还喜欢吃红豆薏米软烂一些的,煮的时间就可以长一些;若是只喝红豆薏米水,不吃红豆薏米的话,就只要煮30分钟即可。