一、砂锅紫米红豆粥的做法?
用料紫糯米 80克红豆 30克花生米 30克红枣 8颗枸杞 少许红糖 适量清水 1300ml总操作时间 120分钟
养生粥系列|“四红补血粥”补血又养颜 紫米红豆花生红枣粥 早餐的做法步骤
步骤 1
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先将红豆淘洗干净,提前一天浸泡。紫米洗净,清水浸泡30分钟。
步骤 2
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砂锅中放入1300ml清水,大火烧开。 先把泡好的红豆放入锅中煮10分钟。 再将冰糖和枸杞除外的所有食材放入锅中,大火煮开。
步骤 3
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将冰糖和枸杞放入锅中,继续熬煮5分钟,关火即可。
二、黑米红豆粥晚上熬会?
红豆浸泡十二小时以上,黑米浸泡一夜,第二天早上可以煮。以下是红豆黑米粥做法。
主料:黑米100g、冰淇淋80g、枣(鲜)10个
调料:冰糖适量、燕麦片适量
步骤:
步骤1、红豆放大碗里浸泡十二小时以上。
步骤2、黑米浸泡一夜,泡米水留着
步骤3、把红豆、黑米放入电饭锅中,加足水开煮
步骤4、浸泡好红枣
步骤5、准备少许的燕麦,喜欢的可以多放。
步骤6、黑米粥开后加入一碗冷水继续煮,煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣。
步骤7、最后加入燕麦,煮两三分钟即可。
步骤8、盛入碗内,晾凉后就可以享用美味的红豆黑米粥啦。
三、潮汕砂锅粥用什么米?
一般选用上好的珍珠大米来煮,才能煮得颗颗分明,软黏稠香。且米的日期要新,一般选自春季或者6月份上旬的新米,胶质比较重,这样的“肥仔米”是煮砂锅粥的最 好选择。
大米选对了,煮潮汕砂锅粥粥之前,先把大米浸泡半小时到一小时左右,浸泡出大米的香味,这样煮粥容易煮熟,可以很多节省时间。或者也可以滴几滴香油进去一起泡,这样泡出来的米煮粥更香。做一锅新鲜的砂锅粥若要成味,每道工序都马虎不得。
四、砂锅粥用什么米好?
用普通的白米或者珍珠米就可以。
鲜虾砂锅粥材料"白米 半杯","水 3杯","虾子 2只","红萝卜 适量","任何叶菜类 适量","姜 2片","盐 适量","胡椒粉 适量"
做法
1: 白米洗净放入砂锅,加入水、红萝卜丝、姜片和虾头,盖上锅盖用中小火煮滚后,转小火炖煮10分(约5分后开盖拌开底部的米粒,避免黏锅)。
2: 开盖加入虾仁、蔬菜、盐拌匀,盖上锅盖再续煮2分。
3: 关火后,挑掉虾头,放入胡椒粉拌匀,鲜虾砂锅粥完成!
五、砂锅炖红豆的做法?
食材:猪脚2只,红豆60克,枸杞若干,胡萝卜1根,大葱,姜1小块,花椒15粒左右,料酒2小勺,盐适量
做法
1.红豆浸泡过夜泡发。
2.冷水入锅,放入姜片、八角、料酒,再放洗净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手。
3.胡萝卜切滚刀块。
4.将泡好的黄豆和猪手入高压锅内,加入胡萝卜块、葱段、姜片、花椒和半锅水,大火烧开高压锅上气后转中小火,高压锅25分钟。
5.高压锅自然跑气后,掀盖加入枸杞,放盐,再炖5分钟即可。这个时候不用再盖限压阀了。
六、黑米红豆粥的做法有哪些?
材料:黑米、红小豆适量、煮粥用的白米少量1.把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把火开到最大。2.煮开以后十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖半到一小时就好。3.煲粥的过程中,如果发现粥过于粘稠,得添加适量水。4.煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口。黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。提前了解了黑米红豆粥的功效才能够帮助大家更有效地发挥其功效作用治疗自身出现的多种问题。黑米中的黄铜类化合物也可以有效地促进自身体内的血液循环,减轻血管脆性,降低自身出现多种血管疾病的几率。
七、黑米薏米红豆莲子粥的功效?
红豆具有滋补强壮健脾养胃的作用,还能够起到利水除湿的作用,还能够起到清热解毒的作用,红豆富含铁物质,具有补血的作用,黑米薏米红豆莲子粥对于女性来说是一道比较滋补的佳品,口感比较好,而且对身体作用也是比较好的,能够起到美容的作用。
八、黑米薏仁红豆米酒粥的做法?
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主料
薏仁米
适量
红豆
适量
黑米
适量
红枣
适量
山药
适量
枸杞
适量
燕麦
适量
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.红豆洗干净
2.薏仁米洗干净
3.红枣薏仁米红豆,洗干净先下砂锅煮半小时
4.燕麦洗干净
5.黑米洗干净
6.枸杞山药干片洗干净,在把黑米,燕麦,同薏仁米和红枣红豆一同在煮一个小时即可关火
九、孕妇可以喝黑米红豆粥吗?
孕妇可以喝黑米红豆粥。而黑米红豆粥对孕妇的健康非常有好处,孕妇可以多喝一点,孕妇也可以喝一些高钙的,还有一些其他的水果和蔬菜。而且可以适当补充一些肉类,保证孕妇的饮食与肉类、营养平衡,不要总吃辛辣刺激的食物。另外孕妇要注意多休息,不要劳累。
十、黑米红豆红枣粥助减肥吗?
黑米红豆红枣粥对于减肥是有一定的辅助作用,不过减肥最重要的还是要通过合理的运动来进行。红豆富含蛋白质和维生素,具有利尿解毒的功效,能促进血液循环,补血,非常适合改善体阳不足、低血压等症状。还能解酒、解毒,并能调理因饮酒过量和体内毒素过多而引起的心脏病和肾病的水肿。此外,还富含膳食纤维,具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石发生、促进健美和减肥的作用。