1. 花胶糯米粥的营养功效
材料 花胶 50g 雪耳 1朵 小米 3小把 糯米 3小把 红枣 10粒 杞子 1小把 姜粒 5g 冰糖 适量 花胶雪耳小米粥的做法 花胶提前一晚泡，雪耳泡一个小时，将花胶切粒（越小越容易融化），雪耳剁碎，红枣切粒，小米和糯米，杞子洗干净，姜切粒粒，然后将所有材料一一放到大炖盅里，炖3-4小时，放冰糖适量，再炖半小时即可 花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
2. 糯米花胶粥的做法大全
杀鲟鱼操作如下：
1、用钝器敲击鲟鱼的头部（眼睛后上侧），鲟鱼会昏迷，用钝刀逆向去鳞片；
2、从泄殖孔用剪子向前剪开肚皮，开膛取出内脏，掰开鱼的鳃盖，用手指挖掉鱼鳃，清水冲洗干净即可去鳞（必须的）；取内脏应注意：1、在头和身体连接处，用手申进去，会碰到一个管状物（应该是食道），要求弄断；2、然后手继续向鱼背部申，向后抠（注意力度）就能将肚子中除了鱼仔、鱼泡以外的所有内脏全部拉出来鲟鱼：鲟鱼（Sturgeon），古称鱏鱼，属脊索动物门动物。体长0.5-7米，是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，起源于亿万年前的白垩纪时期，素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称，系现存的古老生物种群。
3. 花胶糯米粥功效与作用
有以下五种方法： 鱼胶的成分----鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%。
1.鱼胶红枣汤 鱼胶15克红枣（去核）4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。2.薏米百合炖鱼胶 鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。3.鱼胶排骨汤 鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时（芹菜好了再放），调精盐即可食用。【功效：健脑、益智、补血补气，利心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力】 4.鱼胶糯米枸杞粥 鱼胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼（切丝）适量。将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。【功效:美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】 5.鸡肉鲜奶炖鱼胶 鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量（鸡肉可以不加入的）、生姜两片。鱼胶先用水洗净可用急冻鸡腿一只，去皮，去骨，折丝。生姜用水洗净之后，去皮，切成片。将以上材料连同鲜牛奶放入炖盅内，盖上盅盖，隔水炖四小时，加盐调味，即可以食用。此炖品润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经长食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。
4. 花胶糯米粥的营养功效与作用
食材
主料
大米
150g
小花胶
2个
瑶柱
50g
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
1.食材：大米，花胶，瑶柱
调料：盐，胡椒粉
2.瑶柱，花胶洗净，花胶剪小块
3.大米洗净和瑶柱，花胶一起放电压锅内放适量清水，调至煮饭键10分钟，或煲粥的位置。
我习惯选择煮饭键10分钟。
4.跳闸之后自然放压，放适量盐调味
5.喜欢的放胡椒粉
6.拌匀即可
小贴士
小粒的瑶柱容易煲出味，味道也比较鲜
: )
5. 花胶粥的做法与功效
1、准备山药300克，鱼胶150克，青椒和干椒，再有就是各种调料。
2、猪肉片清洗后汆水，之后去除油脂部分，切条待用。
3、青椒和干辣椒切丝，山药去皮清洗切片。
4、锅中加入油热炒，八成热的时候用葱姜末先爆香，放入鱼胶炒。
5、锅中放入料酒，醋和酱油，清水没过鱼胶后，放入山药块和辣椒丝。
6、将锅中水烧开炖煮二十分钟后，将青椒翻炒均匀后即可放入味精调味出锅。
6. 花胶糯米粥的营养功效与禁忌
孕期可以多摄入一些有营养的食物，可以直接被胎儿吸收，有助于胎儿的发育。而鱼胶具有丰富的蛋白质，多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。孕期用鱼胶煲汤和煮粥吃最好，例如鱼胶莲子枸杞汤、鱼胶排骨汤、鱼胶糯米枸杞粥等都是非常适合孕妇食用的。