一、赣南特产花生粑的做法？
用料
糯米粉500g
花生150g
白糖适量
花生酱2大匙
水适量
花生糍粑的做法
花生炒熟，晾凉，去衣，用搅拌机打碎，加入白糖（甜度自己控制），再加入两大匙花生酱，揉成团状（这样容易包）。
糯米粉加入冷水揉成面团即可，分成小团状，逐一包入花生馅，揉圆，稍压扁，放在棕叶上，包好一盘，大火烧开水后，放入锅里改中火蒸六至七分钟即可！
二、纯粮食酒回甜好吗花生糯米糍的做法？
纯粮食酒回甜是好的，花生糯米糍做法就是把花生洒在糯米制成店糯米糍上面。
三、广西贵港花生糍粑的做法？
花生糍粑的做法材料1- 糯米粉 200克， 幼糖30克，水适量2- 粘米粉100克3- 花生碎100克，幼糖适量3 - 食油适量做法1-首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。
2- 将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用3-把锅里的水烧热，准备蒸盘然后在盘面涂上一层食油。
4-把米浆倒入蒸盘然后放进锅内隔水大火蒸20分钟至熟。
5-把蒸熟的糯米粉团取出待凉（小叮咛：待凉时记别让粉团吹到风，不然的话会变硬／干）
6-把材料2混合待用（糖分的多少则视个人喜好而定）
7- 把已待凉的糯米粉团取出倒进粘米粉里然后均匀分成小块（大概就像小孩的拳头一样大小）
8- 取出一块面团，用拇指在中间按一个洞然后加入适量的花生糖后并用手指轻压封口既成。
9- 将成品表面洒上一层粘米粉以免粘手。注意：糯米糍粑较难消化，有胃病的朋友们就少吃点哦。
四、糯米糍要怎么包进去馅？
【食材准备】
糯米200g，红糖10g，清水适量，熟黄豆粉80g
【制作步骤】
1. 糯米洗干净，用清水提前一晚上泡发。
2. 泡发好的糯米放入电饭锅中，选择平常的“煮饭”程序，把糯米煮熟就可以了。
3. 将蒸好的糯米趁热放入盆中，用工具捶打成泥，捶打至没有明显的米粒，较为细腻的状态就可以了。
4. 保鲜盒提前刷一层油，放入打好的糯米。硅胶铲沾些水将糯米压平、压实，放入冰箱冷藏2小时。这样再切的时候不容易粘刀，好成型。
5. 将炒锅烧热放入洗净并控干水分的黄豆，开中小火用铲子不停翻炒，直到黄豆炒出香味，铲起黄豆能听到清脆的响声，黄豆的炒好了。将炒好的黄豆倒入料理机中，打成粉末即可。
6. 把冷藏好的糍粑取出，切成长条备用。
7.锅中的油烧至7成热，放入糍粑条，炸至金黄，糍粑条下锅后等表面变硬后，再用筷子翻动。炸的时候一定要掌握好火候，油温不够容易相互粘粘，油温过高糍粑条爆浆哦！
8.将炸好的糍粑条捞出摆盘。在炸好的糍粑上，均匀的筛上黄豆粉。
9. 红糖和清水一起放入锅中，小火加热至浓稠状态，就可以关火了。煮好的红糖浆浇在糯米条上，也可以撒点熟芝麻做点缀。
五、芝麻花生糯米卷怎么做？
经典花生芝麻糯米糍的做法
选择上等糯米粉，加水做成粉团，用大圆盘放进蒸炉蒸一个小时。
花生炒熟去皮，用玻璃瓶捣成花生米。
生黑芝麻炒香，研磨成粉末。
把花生粉、芝麻粉、红糖粉混合在一起，芝麻粉只需要花生粉的五分之一，红糖可以换做别的糖，糖可以多放，馅料制作完成。
粘米粉炒熟备用。
接下来就可以一边做一边吃啦：在熟糯米饼里面勾出一团团放进粘米粉中，挪成圆球再拨扁，往里面塞馅儿，封口，成形。
香喷喷哦！包好就可以一口咬下去了哦
六、台山糍仔做法和配料？
用料
糯米粉 一斤半
花生米 350g
白糖 350g
椰蓉 100g
家乡糯米糍（台山粉白糍）的做法步骤
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步骤 1
将80g糯米粉留起来，微波炉叮30秒，当扳手粉使用。将剩余的糯米粉加入清水和面，使面粉成团不沾手即可，放入盘子里面，大火蒸熟。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先做馅料,将花生米炒熟后去红皮，放进料理机搅碎，将花生碎与白糖，椰蓉混合即可
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将熟糯米粉分成一个个小剂子，大概25g一个，用手掌按扁每个小剂子，加入适量的馅料，揉成一个圆球即可
七、湛江咸花生艾糍粑的做法？
主料
糯米粉
400克
粘米粉
100克
艾草
适量
辅料
冬菇笋干肉馅
适量
花生芝麻糖冬瓜馅
适量
艾糍的做法步骤
1准备材料
2艾草洗净略煮，过冷河，切碎备用
3取1/4糯米粉加水搓成汤圆状煮熟
4粉类艾草加3步骤的熟粉和水，揉成面团
5冬菇笋干肉馅炒熟，做咸馅料
6花生芝麻炒熟碾碎，加糖冬瓜及糖，做甜馅料
7手上抹油，取面团包馅料做自己喜欢的形状
8蒸笼里放粽叶垫着艾糍，水开后放进去蒸8分钟即可。
八、如何做椰蓉花生糯米糍？
如下：
1
准备好材料：糯米粉、玉米淀粉、椰蓉和花生酱
2
糯米粉和玉米淀粉倒入容器中
3
加入适量的冷水，搅拌均匀
4
倒入有保鲜膜的盘子里
5
中火蒸20分钟
6
盘子里倒上椰蓉
7
蒸好的糯米团出炉稍稍放凉
8
将蒸好的糯米团放在椰蓉上，正反面都滚满椰蓉
9
取一小块，包上花生酱，搓圆再滚上椰蓉
10
喜欢糯米的朋友们最爱的糯米糍来啦
小贴士
1.馅料可以根据自己的喜好包。
2.用的保鲜膜建议选择品牌的，那样比较耐高温，质量有保障。
3.保鲜膜的作用是为了让糯米团能顺利地倒出。