一、做法,红枣糯米饭怎么做好吃,红枣糯米饭的家常做法?
步骤一
糯米提前一天泡好,碗里抹油,碗底放入红枣,蔓越莓干,然后铺一层糯米,铺一层红糖,再铺一层糯米再铺一层红
步骤二
碗中倒满水 然后放入锅中,开锅后40分钟,再焖5分钟
步骤三
出锅后倒扣盘中取出,美味的糯米饭就OK了
二、怎么做红枣糯米饭?
准备用料:红枣100g、糯米500g、桂圆100g、红糖适量。
1、备好食材,红枣和桂圆的多少因人而定。
2、红枣去核。
3、切碎。
4、糯米少许。
5、用清水淘洗干净。
6、放进红枣,桂圆,清水。
7、再放进红糖拌匀。
8、放进电压锅里隔水蒸。
9、高压半小时,即可
三、糯米红枣粥怎么煮?
配料
主料:糯米(100克) 枣(干)(70克)
辅料:羊骨(300克)
调料:白砂糖(5克) 盐(3克)。
步骤
1:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时.
2:锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中.
3:放入红枣.
4:用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底.
5:烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来
6:开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可
7:盛出,加适量红糖搅匀趁热食用
四、红枣甜米酒糯米饭正确做法?
食材用料
红枣1000g
水1L
方法/步骤分步阅读
1/4,事先将糯米浸泡2~4个小时,干红枣去核,然后将糯米和红枣混合一起蒸煮。
2/4,将蒸煮熟透的糯米和红枣摊凉至30℃左右,按糯米的比例加入甜酒曲,再加入适量的水混合发酵。
3/4,将发酵温度控制在20~30℃,发酵2~4天即可得到发酵液,过滤粮渣,得到澄清液即是红枣酒
五、糯米酿红枣的做法是什么?
糯米泡十个小时将糯米和红枣一同上笼蒸大约40分钟晾凉后拌入温开水,然后再拌入酒曲,也就是甜酒曲然后搅拌均匀后再放上适当的枸杞子在密封罐里,密封三天左右温度必须保持在20到25度这时候酿的糯米红枣酿就好了