一、绿豆白米粥的家常做法?
原料
绿豆 (3小把) 大米 (3小把)
小米 2小把 冰糖 20颗
糯米粉 少许
步骤
1/绿豆放碗里,加清水泡一个小时。大米、小米分别放碗里加清水稍微泡一下。
2/绿豆、大米和小米用水掏干净,倒在电饭锅里煮。
3/冰糖比较大块,绿豆粥半熟的时候就可以放进去一起煮了。
4/煮至绿豆粥开花的时候,加入少量糯米粉,搅拌均匀。
5/待糯米粉颗粒不见了,就可以断火盛碗了。
二、八宝杂粮粥的家常做法?
如下:
材料:黑米 1把大米 1把绿豆 1把小米 1把红豆 1把糯米 1把红枣 2-3颗薏米 1把玉米 若干粒糖或蜂蜜 可加可不加
步骤 1
所有材料混匀,淘净,隔一天晚上泡开,如果时间不够或者忘了泡,可以第二天用开水烫一会
步骤 2
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锅放足量水,倒入杂粮,开煮,注意不断搅拌以防沾锅。水开后可以放入红枣,红枣最好先切开一条缝,可以更快入味。转小火慢慢熬,大概二十分钟左右,看粥渐渐粘稠就可以关火,焖上五到十分钟就可以了。
三、绿豆小米糯米红米大米可以熬粥吗?
绿豆小米红米都可以算杂粮,加上糯米大米熬粥可以营养均衡又互补,减脂期的人和有三高病症的人常吃杂粮饭对改善体质有更多的好处,从养生及防病的角度大家都应该时常熬杂粮粥吃杂粮饭,不能一味地吃大米饭加大血糖升高的机率,有的人喜欢糯米软软糯糯甜丝丝的味道一下子吃好多也不可取,还是精米加上杂粮同煮粥比较好。
四、绿豆小米粥的做法?
1.准备绿豆和小米。
2.小米60克,洗净待用。
3.绿豆30克。洗净待用。
4.枸杞10粒。洗净,凉水泡着,待用。
5.火上坐锅烧开水,水开放洗净的绿豆入锅,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了当茶喝的。
这样煮的时候就会跑很多的水汽,所以我多放些水。
当时忘记拍绿豆水片片了。
6.绿豆水取好了,继续煮绿豆20分钟。
煮绿豆水是大火,现在煮粥了,改小火!
最小的火哦,就是把那个手柄扳倒最下面,只有一个火芯那里。
7.20分钟后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊,别跑锅了,那可就没得粥喝了。
8.粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去。
9.喝粥吧!
五、绿豆小米糯米粥的正确煮法?
【制作方法】
1、绿豆洗争,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。
2、把所有材料放入锅内,加入水大火煮沸后,转小火炖40分钟,期间隔10分钟左右搅拌一次, 以免粘锅底。
3、关火后,不要打开锅盖,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出食用。