一、紫薯小米粥怎么做?
食材
小米: 200g;紫薯: 1个;枸杞: 20个;
步骤
主料:小米、紫薯 辅料:枸杞。
把小米洗两遍。
把紫薯洗净去皮, 切小丁,枸杞泡泡洗净。
砂锅加水大火烧开,加小米煮开。
转小米熬制20分钟以上。
加紫薯丁。
小火熬制20分钟,要不时搅拌,小心糊锅底。
加 枸杞。
在煮5分钟左右即可。
二、紫薯小米粥是怎么做的?
紫薯我们都很喜欢吃,软糯香甜可口,小米也是经买来吃,紫薯和小米一起煮粥,把紫薯洗净去皮切小块,将洗净的小米,等水浇开了再放下去,煮熟了好看又美味
三、黑米紫薯小米粥?
准备材料:紫薯 200克、 黑米 50克、小米若干、冰糖少许
做法:
1、先将黑米淘洗干净,浸泡一夜,以方便煮烂。
2、将新鲜的紫薯洗干净,切成小块,装盘备用。注意哦,为了不让紫薯的营养成分流失,最好不剥皮。
3、将小米用清水冲洗干净,把浸泡好的黑米捞起同放切好的紫薯一同放进锅里,往电饭锅里加入800毫升的水,然后开始加热。
4、等粥熬开后用勺子搅拌,并加入适量的冰糖。然后转小火开始继续熬粥,直至黑米煮熟煮烂即可。
四、紫薯小米粥怎么做?
步骤/方式1
紫薯洗干净,去皮,切小块。
步骤/方式2
小黄米,最好是今年的新米,淘洗干净
步骤/方式3
紫薯和小米一起加水放入锅中熬制粘稠即可,大概半个小时左右,可以根据自己喜欢的甜度加冰糖熬制哦。
步骤/方式4
紫薯小米粥就做好了
五、小米紫薯粥最正宗的做法?
所需食材
红糖一勺,紫薯条适量,大米80ml,小米20ml,清水适量
大米小米红糖紫薯粥的做法步骤:
步骤 1:
准备大米和小米
步骤 2:
准备红糖和紫薯
步骤 3:
大米和小米洗净,放水,水和米1:6,适量就好
步骤 4:
大约20分钟,开锅,放入红糖,电饭煲盖子不要盖紧,慢熬15分钟,喜欢吃软糯的,可以闭电源后,焖制10分钟。
步骤 5:
装碗,可以吃啦。
六、紫薯小米粥的做法?
紫薯和小米能一起煮粥吃,变绿是因为紫薯里面含有花青素,这是一种水溶性色素,而花青素遇到酸碱就会改变颜色,遇到酸性则会呈红色,遇到碱性则会呈偏蓝绿色。由于我们平常家里常饮用的自来水一般都呈碱性,所以煮紫薯的水颜色就多呈蓝绿色的。
主料:小米50g、紫薯1个
辅料:水适量、小苏打适量
1、紫薯,小米准备好。
2、小米用水淘一遍,紫薯洗净,切小块。
3、加适量水,放点点小苏打。
4、盖上锅盖,大火开锅。
5、转小火煮15分钟左右就好了。
6、一碗紫薯小米粥就做好了。
参考资料来源:
人民网—用紫薯熬出的汤为什么是绿色的?
七、宝宝紫薯小米粥的做法?
1.紫薯小米粥
材料:紫薯1-2个、小米适量、水适量
做法:先将小米提前浸泡半小时,然后用汤锅煮粥;将紫薯洗干净,不需要去皮,纵切成两半,然后放在碗里隔水蒸20-30分钟
紫薯蒸熟后取出,用勺子将紫薯泥慢慢刮下来,放在碗里,然后用细网勺过滤一次紫薯泥,将紫薯纤维去掉,这样紫薯泥更爽口顺滑
然后将过滤好的紫薯泥放在碗里,倒入适量的煮好的小米粥,按照一个方向搅拌均匀就可以吃了
八、紫薯小米粥是怎么做的?
紫薯和小米能一起煮粥吃,变绿是因为紫薯里面含有花青素,这是一种水溶性色素,而花青素遇到酸碱就会改变颜色,遇到酸性则会呈红色,遇到碱性则会呈偏蓝绿色。由于我们平常家里常饮用的自来水一般都呈碱性,所以煮紫薯的水颜色就多呈蓝绿色的。
主料:小米50g、紫薯1个
辅料:水适量、小苏打适量
1、紫薯,小米准备好。
2、小米用水淘一遍,紫薯洗净,切小块。
3、加适量水,放点点小苏打。
4、盖上锅盖,大火开锅。
5、转小火煮15分钟左右就好了。
6、一碗紫薯小米粥就做好了。