一、小米粥的8种做法破壁机?
五谷小米粥
食材:小米一小碗,红豆一小碗,花生一小碗,枸杞20粒,红枣8颗。
1.所有食材用清水洗净,红枣去核。
2.把所有食材都一起放到破壁机里面,倒入800ml清水,没过所有的食材。
3.接通电源,按五谷豆浆键,一遍破壁,一遍在熬煮。
4.听到“叮叮”的声音的时候五谷小米粥就煮好了,稍微停顿一会儿,将五谷小米粥倒进碗里,晾到适宜温度即可食用
二、小米红豆红枣花生粥的做法?
答:小米红豆红枣花生粥的做法如下。
1、红枣8粒和红糖片100克。
2、小米80克洗净,提前浸泡半小时。
3、红豆50克洗净,浸泡半小时。
4、花生40克洗净,提前浸泡半小时。
5、把红枣,小米,红豆和花生放入锅中,加入适量的水和红糖片。
6、煮压20分钟。
7、即可。
功效:治流鼻血,抗衰老,润肺,止血,心血管病,补虚,保护心脏
。
三、小米粥的8种做法养胃?
小米粥自古以来就被称为“代参汤”,
而熬粥也是小米最补的吃法之一。
最近天气变化大,容易肠胃不适,
这8款香、甜、润的小米粥,
好喝又养胃,快收藏起来吧!
小米南瓜粥
原料:
小米150克、南瓜300克。
做法:
南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。
红糖小米粥
原料:
小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
做法:
1、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2、 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
小米山药粥
原料:
山药45克、小米50克、白糖。
做法:
1、把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
蛋黄小米粥
原料:小米2小把、鸡蛋1个。
做法:
1、砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。
2、锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。
3、鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。
小米红枣粥
原料:
小米30克、枣10颗。
做法:
1、 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。
2、 小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。
3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。
小米玉米粥
原料:
小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:
1、小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。
2、 转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。
鸡茸豆腐胡萝卜小米粥
原料:
小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜。
做法:
1、 先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。
2、鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。
3、把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。
香菇西芹小米粥
原料:
小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:
1、西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。
2、 汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。
3、盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。
四、农村宴席的熬甜粥做法?
食材:糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗。
做法:1、糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。
2、红枣洗净去掉核,切成2半。
3、取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。
4、铺上一层糯米,撒上适量红糖。
5、撒上适量葡萄干。
6、再铺一层糯米压实。7、再摆放一层红枣葡萄干。
8、上面再铺上一层糯米,适量红糖抹平压实。
9、倒入少量清水没过糯米。(最后一层糯米铺的有点少,加水后红枣飘起来了)这样不影响啥,入锅中小火蒸1小时左右。如果量少可以缩短蒸制时间。
10、软糯香甜的红糖糯米饭就做好了。
11、把蒸好的糯米饭饭倒扣入盘子里,是不是又好吃又简单,而且还很漂亮呢。