一、谷糁八宝粥的配方与熬制?
答:谷糁八宝粥的配方与熬制
材料:薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生,大米,白糖,清水。
做法:
1.薏米,小米,莲子,红枣,桂圆,红豆,黑米,花生。
2.除了桂圆和红枣肉以外的食材全部浸泡在水中。
3.把白米,薏米,小米,莲子,桂圆,红豆,黑米,花生一同煮烂,再加入红枣肉继续煮。
4.煲至浓稠,加入适量白糖。
5.焖十分钟后即可食用。
二、西安贾三八宝甜粥做法?
主料:糯米50g,花生20g,红豆20g,绿豆20g,芋头2个,薏米30g,黑米20g,小米15g
辅料:红枣9粒
步骤
1.把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。
2.红枣提前20分钟浸泡,绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。
3.芋头洗净去皮,切小块备用。
4.锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。
5.放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。
6.50分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。
7.盛到碗里,开吃咯。
三、八宝杂粮粥的家常做法?
如下:
材料:黑米 1把大米 1把绿豆 1把小米 1把红豆 1把糯米 1把红枣 2-3颗薏米 1把玉米 若干粒糖或蜂蜜 可加可不加
步骤 1
所有材料混匀,淘净,隔一天晚上泡开,如果时间不够或者忘了泡,可以第二天用开水烫一会
步骤 2
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锅放足量水,倒入杂粮,开煮,注意不断搅拌以防沾锅。水开后可以放入红枣,红枣最好先切开一条缝,可以更快入味。转小火慢慢熬,大概二十分钟左右,看粥渐渐粘稠就可以关火,焖上五到十分钟就可以了。
四、五谷粥摆摊做法配方?
步骤1
准备原料黑豆,红豆,绿豆,黑米各10g。
步骤2
大米小米各20g
步骤3
将黑豆,红豆,绿豆,洗净泡水2小时以上。
步骤4
将大米,小米,黑米洗净到入电饭锅中。
最后一步
将泡好后的豆子一起到入锅里,按煮粥键,等煮熟后到保温状态时,再闷盖煮半小时,断电,再闷一会,更加粘稠。味道更好,闷煮时候大家可根据自己口味而定,喜欢稠的闷就一点,本人建议豆子煮酒一点会更软更烂更好吃,对肠胃更好。