一、鹅肉烧魔芋板栗能一起吗？
可以的。做法如下。1.鸭洗净斩件，栗子去壳用热水稍煮然后剥皮，魔芋切块用热水烫过。
2.锅下热油，爆香辣椒，下鸭，逼出油来。
3.然后把栗子倒入去，再把魔芋倒入去，然后加盖焖。
4.焖到DUCK肉软糯，加了些酱油，顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去，然后加了盐调味。
栗子营养分析：
1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；
2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用
二、焖鹅肉怎么做好吃？
焖鹅的做法1.首先将鹅冷水下锅，2.飞水后凉水冲净3.锅中倒入少许油，倒入鹅翻炒，4.然后,把蒜,豆豉,盐,搅碎混合5.倒入锅中与鹅肉一起翻炒6.不断翻炒以防糊底,大概15分钟后,鹅肉已干身,酌量加入盐,酱油,再翻匀7.然后加入热水至鹅肉的三分之二处8.盖上锅盖焖煮10分钟左右.收汁,出锅
三、栗子焖鹅做法？
1、将鸡净膛后，洗净，去头爪，剁成长3厘米，宽2厘米的块，放碗内，加少许酱油、料酒搅拌均匀，腌渍入味；
2、 栗子洗净，用开水煮片刻，捞出，去皮；
3、 炒锅放豆油，烧至七成热时，下入鸡炸一会儿，用漏勺捞起，控干油。余油倒出；
4、 炒锅留少许油，烧热，放入姜末煸炒，再下入鸡块，烹入料酒、加酱油、白糖炒匀，加入鸡汤，用旺火煮开，放入栗子肉同焖，焖至栗子和鸡肉块酥烂时，投入味精、熟芝麻、葱段、姜丝炒匀，用湿淀粉勾芡后，出锅入盘，淋上芝麻油，即可。
四、火焰焖鹅做法？
1.事先将鹅肉炒至半熟，一般是一整只鹅
2.锅内倒入少许油，将陈皮爆香，放入板栗和鹅肉，撒上秘制酱料和白酒，至少选用30度以上的白酒，倒上一整瓶500毫升
3.盖上锅盖大火烧制，烧制时锅边燃起酒精火焰，散发出浓郁酒香，喷出的火焰有几十厘米高，场面壮观。持续过程大约两三分钟，待火焰熄灭后，及锅中酒精燃烧殆尽，揭开锅盖，不断翻炒，经一段时间后，再加上葱、蒜等调味，即可品尝。
4.如果只是食鹅，口味略显单调，可以选择配菜搭配，各式青菜都有，最有特色的非板栗莫属。待火焰熄灭后，加入板栗，炒煮一段时间后，然后入口，方可品尝到鹅肉的劲道惹味，板栗的软糯清香，并且在尝试时除了肉香，没有一点酒味的
五、板栗能烧鹅肉吗？
可以把鹅剁成适当大小。加入少量啤酒焯一下鹅肉，盛出洗去血沫备用。香料备好。鹅和香料倒入锅中，加入足量的啤酒（保证鹅肉的鲜嫩），适量的水，适量的老抽。
加入冰糖，大火炖煮10分钟，转小火炖20分钟，关火焖半小时，再小火20分钟关火，直至软烂。倒入焯熟的栗子，加入适量的盐炖煮至汤至粘稠。
六、鹅和板栗可以一起做吗？
可以的，可以做成板栗烧老鹅食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鹅 半只、板栗 800g、葱 2根、姜 一大块、干红辣椒 2只、八角 2个、花椒 适量、酱油 适量、白砂糖 适量、白酒 适量。
1、老鹅洗净，剁块。
2、葱姜干辣椒洗净切段待用。
3、锅热倒少许油，油起烟时倒入鹅块，葱姜，红大椒及八角花椒进行煸炒。
4、煸10分钟，直至煸炒到金黄色。
5、放酱油，白酒，和开水，开始煨煮。
6、板栗用水煮开。
7、放入板栗和糖，煮20分钟。
8、盛出，完成。