一、去皮板栗烤箱做法？
用料：板栗1千克
步骤 1
板栗放在案板上，用刀砍一个口，左手不要摸板栗啊，怕刀斜了砍手上。
步骤 2
砍好口的板栗装烤盘里，放入220度预热好的烤箱里，烤到口微微掀起，时间是8-10分钟，拿出来稍微晾一下，不太烫手时就开始剥壳，用两手指捏口，一捏口就张开了，剥下壳，很容易。
二、板栗怎么烤才容易脱皮烤箱？
烤箱烤板栗容易脱皮的方法：
用刀把板栗的顶端切一个口子，或者切成十字型也很好，这样便于缩短板栗变熟的时间，而且好剥。
把切好的板栗用烤箱自带的那个金属托盘，均匀的摊平放好，然后放进烤箱内。盒上烤箱挡板，插上电源，就可以把调烤箱温度了，温度这里选择的是210度左右。
三、板栗可以用烤箱烤吗？
板栗可以用烤箱烤。 糖烤栗子（烤箱版）的做法
1.这是农家刚从树上摘下的毛栗子
2.已去除毛壳的栗子
3.栗子清洗一下，晾干。用刀在表面划一刀（这步要小心一点，因为栗子会滚动，难固定，用刀一定要小心，或者用剪刀剪）。
4.栗子放入碗里，倒入色拉油拌匀，使其表面沾满油。
5.烤盘铺锡纸，栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。
6.糖和水混合，放在煤气炉上加热至冒泡，糖完全融合水中成糖水。
7.栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂开处多刷点，刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个，再根据口感是否延长烘烤时间，因为每家烤箱不同，温度会有不同。
8.又香又糯的糖烤栗子出炉。
四、如何用烤箱烤白栗？
准备材料：白栗200g、蜂蜜20Ml、温水200ml、植物油20ml、油纸一张。
做法：
1.买来的新鲜栗子先清洗干净，捞出沥干水分，用刀在每个板栗表面小心切成既长又深的十字刀，将表皮切穿，栗子开口大些方便剥壳也入味。
2.在烤盘里垫上油纸，将开好口的栗子比较均匀的铺放进烤盘里，预热烤箱200度烤制20分钟。
3.取出烤盘在栗子上均匀刷上一层植物油，再次把油光蹭亮的栗子送入烤箱继续烤5分钟。
4.接着将蜂蜜和温水混合搅拌成蜂蜜水，在栗子表面再均匀地刷上一层蜂蜜水，栗子的裂口处可以多刷一些，会比较甜，最后继续放进烤箱再烤5分钟即可，这样烤箱烤板栗就做好了。
五、烤箱烤板栗怎么烤才容易脱皮？
一斤板栗，三十克蜂蜜，十克玉米油
具体步骤：
第一步，将买回来的板栗，用清水将其清洗干净后，用厨房用纸将板栗表面的水分给擦拭干净，放在一旁备用。
第二步，板栗全部擦拭干净后，取出一个板栗，在板栗的凸的那一面用刀切个十字花刀，将板栗厚厚的外皮切破即可。
第三步，板栗全部切好后，放入盆里，再往盆里倒入十克的玉米油，用手搅拌均匀，使每一个板栗的表面都沾有玉米油。
第四步，取出一个烤箱，烤箱上下火200度，预热四分钟。将里面的烤盘取出来，铺上一层锡纸。
第五步，将处理好的板栗切在十字花刀的那一面朝上，放入铺有锡纸的烤盘里面。
第六步，烤箱预热好后，将装有板栗的烤盘放入烤箱里面，上下火200度，烤半个小时。
六、商用糖炒栗子用的板栗用泡水吗？
需要
1
板栗倒入清水
2
浸泡半小时
3
用手揉搓，清洗干净
4
再倒一遍水，浸泡清洗
5
捞出备用
6
取一张厨房纸，将板栗水分擦干
7
板栗圆鼓的一面，用刀尾用力切一个口子
8
切好的板栗倒入食用油
9
用手抓匀
10
烤盘铺上锡箔纸，板栗切口朝上，均匀摆好
11
烤箱200度预热五分钟，放入板栗，200度15分钟
12
适量白糖，加入少许开水搅拌均匀备用
13
板栗均匀刷两遍糖水，200度再烤10分钟
14
一道美味的糖炒栗子就做好了