一、生花生和盐水花生哪个好？
生花生和盐水花生对身体健康各有利弊。
一般是指没有加工过的，地里新鲜采收，或者是去壳晒干的，从中医饮食的角度来看，有润肺化痰、健脾健胃等功效；盐水花生是熟花生，营养成分有少量流失，盐水花生含有较多的盐，不适合高血压心脏病等有基础病的人食用。二者在营养上没什么区别，但要选择健康的适合的烹饪方式。
二、炒花生米热放盐好还是凉了放盐好？
炒花生米时热时放盐比较好。因为盐可以挂在花生米上。凉了就挂不上了。花生米是很有营养的一种干果。他有长寿果支撑。是很好的一道下饭菜。喝酒菜。可以油炸凉拌。所以人们经常吃一点花生米，对身体是很有好处的。还有花生榨出来的油对身体健康也有好处。
三、咸干花生和原味花生哪个有营养？
当然是原味花生啊，咸干花生经过烘烤盐浸已经破坏了花生原有的一些营养物质，比如蛋白质失效等，而且盐吃多了会引起高血压等病，原味花生营养全面，但是也不宜多吃，脂肪含量太高，但是每天吃少量是可以美容养颜的。
四、吃椒盐花生的好处和坏处？
吃椒盐花生的好处是能够为人体补充植物蛋白，和不饱和脂肪。补充维生素和微量矿物质，坏处是如果吃太多，会摄入过多的钠，椒盐中含有食盐，花生脂肪量高，吃多会摄入过多的脂肪引起体重增加。
五、吃花生米有什么好处与坏处？
花生米是一种常见的坚果类食品，它有以下好处：
1. 营养丰富：花生米含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质，可以提供人体所需的多种营养。
2. 降低胆固醇：花生米中含有大量单不饱和脂肪酸，这些物质能够帮助降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病发作风险。
3. 抗氧化：花生米中含有丰富的维生素E等抗氧化剂成分，可以有效地清除自由基对身体造成的损伤，并保护身体健康。
4. 增强记忆力：花生米中还含有卵磷脂等成分，这些物质能够促进神经元之间信息传递，并增强记忆力。
但同时也存在以下坏处：
1. 高热量：虽然花生米很美味可口，但其高油高热量也容易导致摄入过多而引起肥胖问题。因此，在日常食用时需要注意控制摄入量。
2. 导致过敏反应：部分人群可能会对于某些特定类型或者加工方式下处理后产出产品产生成分过敏反应。如果出现皮肤红斑、喉头水肿等情况，则需要及时就医治疗并避免再次接触相关产品。
3. 含草酸: 花生仁内还包括草酸钙, 这个物质在被消化吸收前会与钙结合形成难以溶解性盐类, 形成结晶, 容易影响到人体对于其他重要微量元素（如铁）吸收利用效率。