主料
面粉 (适量)
玉米粉 (适量)
干酵母 (适量)
水 (适量)
辅料
红枣 (适量)
核桃仁 (适量)
花生仁 (适量)
黑芝麻 (适量)
杏仁 (适量)
红糖 (适量)
厨具
蒸锅
分类
小吃 甜味 蒸 数小时 普通难度
把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量红糖。
用凉水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比较浓稠的糊状,用保鲜膜盖上发酵。
4分钟后面糊发酵完成。
把发酵完成的面糊倒在抹了油的盘子里面,开始蒸。
大火蒸40分钟后把盘子拿出来,凉着。
等盘子凉了以后用水果刀顺着盘子边轻轻推一下,枣糕馍就出来了。切块装盘
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:河南大枣花馒头的做法?
下一篇:透明糯米糕做法?