韭菜炒鸡蛋炒肉丝怎么炒好吃青椒？

一、韭菜炒鸡蛋炒肉丝怎么炒好吃青椒？

鸡蛋炒熟下入韭菜放点辣椒段 生抽，盐就行了

二、韭菜炒蛋的做法怎么样

材料韭菜100-150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量

做法1、韭菜洗净切小段；

2、鸡蛋破壳后打匀；

3、油锅烧热后，放入韭菜与鸡蛋同炒熟，出锅前加盐调味。

材料韭菜100克，鸡蛋2个，油，盐

做法1.韭菜摘干净老叶子，在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段

2.鸡蛋磕进大碗里，加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀

3.热油锅，先把鸡蛋炒熟，用铲子馋散后盛起待用

4.重新热油锅，放进韭菜段，中火炒1分钟放盐，就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦

主料：韭菜4两（约160克），大鸡蛋3只，调料：生油3汤匙，生粉2茶匙，清水1汤匙，鸡粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少许。

做法1、韭菜洗净切小段；

2、生粉用水拌匀制成生粉水，待用；

3、将调料、韭菜、生粉水一起拌匀；

4、在大碗内搅散鸡蛋；

5、炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用。

提示：将拌匀的生粉水加入蛋内，可避免炒韭菜时，出现过多的水分。

三、鸡蛋怎么炒韭菜好吃...要步骤?

将韭菜洗净，切段 鸡蛋磕入碗内，加少许精盐打散。

炒锅置火上，加入油，烧热，倒入蛋液，炒成小团块时倒出

炒锅放油，烧热，下入韭菜段，用旺火速炒，加精盐调味，快熟时，倒入鸡蛋，翻炒均匀即成。

很简单啊。。。哦记住不要炒老。