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酸黄瓜,花生怎么做

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-04-06 05:49   点击:189  编辑:admin   手机版

一、酸黄瓜,花生怎么做

材料:

黄瓜,花生米

做法:

1、生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀;

2、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀;

3、将1和2混合均匀即成腌渍料;

4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时;

5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。

二、酸黄瓜芦荟要怎么做好吃?酸黄瓜芦荟要哪些材料?如何做酸黄瓜芦荟

酸黄瓜芦荟详细制作步骤 1.芦荟叶肉切成条,放入开水中煮5分钟捞出,沥水备用;酸黄瓜切成条,备用。2.芦荟条和黄瓜条均放入盘中,加入适量食盐、辣椒油、花椒油拌匀即可。

三、西餐中的酸黄瓜怎么做?就是做沙拉的酸黄瓜

简单的做法:黄瓜若干条,切成段,放在大碗内。煮一锅水,里面放花椒和两三个干辣椒、白糖,煮开,加入白醋,然后把这锅花椒水倒入放黄瓜段的大碗,水凉了之后放冰箱一夜,就行了。注意制作过程中使用的所有食器都要事先仔细刷净,不能有油渍。做完之后最好在两三天内吃完。

黄瓜10千克、香菜500克,青、红椒各500克、精盐、白酒、香树叶、蒜瓣各适量。

做法:1.将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内。每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止。

2.用石板将黄瓜压住,腌浸两天后添凉水,把黄瓜浸没,待坛内浮面上出现一层白皮时即成。

四、酸黄爪怎么要做菜

酸黄瓜芦荟的做法

菜系及功效:私家菜 高温环境作业人群食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 工艺:拌

酸黄瓜芦荟的制作材料:

主料:芦荟50克,酸黄瓜200克

调料:盐3克,香油5克,辣椒油5克,胡麻油5克

酸黄瓜芦荟的特色:

酸辣可口。

酸黄瓜芦荟的做法:

1.芦荟叶肉切成条,放入开水中煮5分钟捞出,沥水备用;酸黄瓜切成条,备用。

2.芦荟条和黄瓜条均放入盘中,加入适量食盐、辣椒油、花椒油拌匀即可。

四川菜]--醋溜黄瓜

2、香蒜火腿意大利面

材料(3人份)

· 意大利直面 160g

· 蕃茄 1/2个

· 香卤味浓郁的进口火腿1~2大匙

· 酸黄瓜 1大匙

· 蒜头4个

· 洋葱1/4个

· 白酒 2大匙

· 康乐氏金牌初榨橄榄油2大匙

· 黑胡椒适量

· 香料适量(罗勒、百里香、茵陈蒿等皆可)

做法:

· 面放进滚沸的盐水中煮至外软内硬的弹牙程度,捞起沥干水分;

· 蒜头剥皮,勿拍碎,横向切成薄片;康乐氏金牌初榨橄榄油入锅加热,烧至七分熟后转小火,将洋葱、蒜头煎炸至香味四溢,慢慢转到中火,炒至金黄及微微透明程度取出将油沥干;

· 放入蕃茄炒至熟软出味,再入火腿、酸黄瓜,略微拌炒至香味散发。

· 淋上白酒及1/2杯煮面的水,再次煮沸。

· 撒入黑胡椒、香料,再倒入前面煮好的面条拌匀

· 出锅时淋上一小勺康乐氏金牌初榨橄榄油,撒入炒好的蒜片

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