一、青菜蘑菇做法步骤 青菜蘑菇怎么做
1、原料：青菜200g、口蘑100g；
2、配料：辣椒适量、蒜适量、姜适量。
3、准备好食材。
4、油二两八成熟，辣椒、蒜、姜，多加放了点肉丝，一起爆香。
5、是先放青菜，后放蘑菇。
6、青菜过过油就好了，放蘑菇。加了点酱油调色，盐和味精。
二、的做法，蘑菇炒青菜怎么做好吃，蘑菇炒青菜的家常做法
材料
秀珍菇100克，青菜225克，盐适量
做法
1.将已洗净的青菜放在案板上切开。
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。
3. 接着，合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。
4. 然后，加适量的盐。
5. 调味炒匀，即可
三、蘑菇青菜的家常做法
1.蘑菇洗净焯水
2.青菜洗净从中间切一刀，使茎叶分开，葱切马蹄片,切姜
3.炒锅油热放葱，姜，干红椒炒出香味
4.放蘑菇，青菜茎部翻炒一下
5.放青菜叶，加蚝油，盐翻炒
6.最后加少量鸡精关火
7.装盘即可
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