芒果适合做什么菜(芒果可以做啥好吃的)

一、芒果适合做什么菜

首先要分清青芒果和熟芒果。

青芒果,颜色较青黄，嫩脆,蘸着些盐吃很不错的。 还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。

熟芒果，看起来颜色金黄，闻起来味道浓郁。 摸起来有点软的更好，但不要太软的，这样的芒果皮和肉比较好分开，味道也更甜。

选好芒果后，熟了的芒果只要像剥香蕉皮似的，可以拿手也可以拿水果刀在它的顶部找到一个突破口，接着就能顺利的把它的皮撕下来，如果一次就把皮全部撕完的话就那样吃会弄脏手，你可以拿保鲜袋包住吃，也可以找把水果刀把剥了皮的芒果果肉切下来放到碟子里吃，熟的芒果皮直接用手就可以撕下来，很容易，若是不是很熟的话，不太好撕可以用专门刮水果皮的工具把芒果皮刮了就可以直接食用了。

把果肉吃掉后，中间的芒果核也是可以吃的，把芒果核上的肉吃干净舔的感觉也很不错哦。

二、芒果可以做啥好吃的

据我所知，芒果吃不完是可以做成很三种东西的。

第一，可以将多余芒果的果肉切下来，用榨汁机打成芒果汁，然后加入适量的酸奶，将两者搅拌均匀再倒入雪糕模具内，放入冰箱冷冻室保存一晚上，第二天美味的芒果雪糕就做好了。

第二，可以将芒果用榨汁机打成芒果汁，放入冰箱冷藏保存。

第三，可以通过加工将芒果做成芒果干。

三、芒果适合做什么菜吃

用料

凯特芒 一个

青红小米辣 各一

盐 适量

糖 可有可无

失误所得美味【生拌辣芒果】的做法步骤

步骤 1

第一，大芒果一个，洗干净