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地瓜糯米圆的做法(地瓜糯米圆的做法大全)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-13 05:44   点击:183  编辑:admin   手机版

一、红薯糯米汤圆家常做法?

红薯又称地瓜,番薯,是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,也是防治便秘最方便最有效的食品。糯米粉有暖脾胃补中益气的功效。具体做法如下:

红薯去皮,切薄片放蒸锅隔水蒸6至7分钟即可。然后用汤匙将红薯压成泥加入糯米粉 ,将红薯泥何糯米粉充分混合,慢慢添加水,和成光滑的面团,将面团分成若干份,搓成小汤圆,红薯糯米汤圆就做好了。

二、地瓜糯米汤圆的做法?

原料:红薯 1个,糯米粉 150克,豆沙馅 150克。

做法:

1.红薯放入电压力锅中, 加入少许水;20分钟后红薯就做好了;红薯去皮后用搅拌器碾成泥;

2.按照糯米粉:红薯泥2:1的比例;将它们团成红薯面团;分别取适量大小的球;

3. 将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球;烧锅开水,下入红薯豆沙汤圆去煮;

4.煮到汤圆全部浮起, 再煮一、两分钟即可开吃了。

三、红薯糯米粉圆的做法?

- Step 1 -

把红薯和紫薯切开,放入开水蒸锅中,大火蒸20分钟

▲当可以用筷子轻易戳穿说明就蒸好了

- Step 2 -

趁热把红薯压成泥

按1比1的比例放入糯米粉

用筷子搅拌成絮状,红薯水分很足不需要再加水

然后用手揉成团

▲把面团搓成小圆球,紫薯也做同样的处理

- Step 3 -

奶锅中放入红薯块,加入适量白糖

倒入足量清水

大火煮沸后倒入汤圆,开中火煮

水再次煮沸后加冷水降温,这样可以防止汤圆破裂

▲加完2次冷水汤圆就可以食用了

- Step 4 -

▲这样做出的汤圆口感软糯微甜,好吃不腻,搭配红薯糖水,味道更棒哦

四、地瓜汤圆做法?

红薯洗净,放蒸锅蒸熟

2. 红薯搅成泥加入糯米粉拌匀

3. 和成软硬适中的面团

4. 备好元宵馅料

5. 把面团分成一个个小圆球

6. 取一个小圆球按扁,放上馅料包好,搓成圆球

7. 其他的依次包上馅料,搓成小圆球,元宵就做好了。

8. 做好的元宵放开水锅煮至元宵全都浮上来就好了。

五、番薯小圆子家常做法?

1、用料:红薯2个,糯米粉适量,白糖适量。

2、2个红薯清洗干净。

3、红薯去皮,切片,上锅蒸软。

4、加入适量白糖,搅拌均匀。

5、加入糯米粉.

6、搅拌均匀。

7、搓成球,滚上白芝麻。

8、五成油温,小火炸。

9、炸制金黄,捞出即可。

六、红薯糯米丸子家常做法?

1、食材:糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量

2、糯米粉倒在干净的盆里。

3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟

4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。

5、把红薯糯米团略搓长,揪一小块滚圆。

6、搓红薯糯米丸子的时候可以先烧水,丸子一边全部准备好。

7、水开以后倒入红薯糯米丸子,用勺子略微推动一下防止粘锅,然后盖上锅盖煮。

8、等到红薯糯米丸子全部浮起就煮好了,这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。

七、如何制作红薯圆子?

1、材料包括:红薯200克、糯米粉200克、油适量、白糖适量。2、备齐食材,红薯去皮。

3、红薯切块放入高压锅煮熟后,用勺子压成泥。4、红薯中加入糯米粉和白糖,用筷子搅拌成絮状。

5、将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。6、炒锅加入油烧至六成热,加入红薯丸子。

7、不断用筷子翻红薯丸子,使丸子四周油煎至黄色。

八、红薯圆子的做法步骤?

准备削皮的红薯两块,先从中间切开,然后切成薄片,切好放入盆中。

2.锅中加入清水,放上篦子,摆入切好的红薯,把它摊平摊均匀,盖上锅盖,开大火烧开,水开后计时蒸10到十五分钟。

3.十分钟后关火,打开锅盖,取出蒸好的红薯,放入盆中。

4.趁热加入几勺白糖,喜欢吃原味的可以不用加。

5.然后用勺子压成红薯泥,压成泥以后,把它自然放凉。

6.等红薯不烫手的时候,加入适量的糯米粉,糯米粉可以分次加入。

7.先搅成面絮,然后下手揉成面团。

8.把面团揉好以后刷上一层植物油,避免面团风干,然后盖上一个盘子,醒面十分钟。

9.十分钟过后,在案板上撒上一点干面粉,取出醒好的面团,搓成长条,然后切成均等的小段。

10.准备一个盘子,刷上一层植物油,避免丸子粘连。

11.再把面团搓成丸子,放入盘中

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