一、花生米保存法？
晒干保存
将花生米晒干，入塑料袋中，同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米，这样能较好地保存2～3年。
瓶子保存
可以选择一些瓶子来装晒干的花生米，这样其实也就能保存了，要盖上盖子，一般少的情况下，用这个方法较好，可保存五个月以上。
真空保存
可以选择用抽真空袋来装晒干的花生米，之后进行抽真空，这样保存的花生米是很难变质的，效果很好，可保存八个月以上。
地窖保存
还可以将晒干的花生米放在地窖保存，不过需要用器皿装起来后保存，效果也是相当棒的，基本可以保存很久，可以保存三个月以上。
工艺保存
将花生米放入浸泡池中，用浓度1%～5%的食盐溶液在15～30℃的温度下循环流动浸泡3～8天后，用水冲洗，再用4%～7%的粘土稀泥浆浸泡0.8～2小时，然后沥去多余的泥浆并晾干表面水分，最后用泥沙堆藏3天以上，筛去泥沙即得鲜嫩如初的新鲜花生。利用本工艺生产的花生形状、颜色、质地、风味和口感等，与新鲜花生完全一样，保鲜时间长达4～6周。
二、生花生米保存方法？
1装袋保存方法，将花生晒干去除杂质。然后将花生装入塑料袋内，装前袋子里放一点花椒防止生虫，这样花生放一年都不坏。
2瓶装保存方法，找一个大的玻璃容器，将晒干花生装入瓶内就可以了。这个方法花生可以放很长时间。
3冷冻保存方法，这种方法适合小量保存花生籽。用塑料袋装入花生籽放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出就行了。
三、生花生米怎么保存时间长？
步骤/方式1
密封保存：将买回来的干花生米密封于塑料瓶中，可以有效的防虫。
晒干保存：使花生充分干燥，使花生的含水量降到8%以下。经检测，花生含水量小于8%，贮存安全！当花生含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放大量热能，容易使花生发霉变质。
步骤/方式3
冷藏保存：将花生米装入袋子里，冷藏时控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升；但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感；
四、生花生储存方法？
1.把花生摘下来，把泥土清洗干净，沥干水份后放在太阳下晒干。
2.将新鲜的花生摘下，放进坛子里，再将坛子密封放到阴凉通风处。
3.将新鲜的花生加入调料煮熟，装入保鲜袋内，放入冰箱冷冻保存。
4.可以将其置于已经烧开的水中进行焯水处理一段时间之后再将其置于阳光下晾干之后进行密封保存，也可以将花生米保存很长一段时间，且不会出现变质的情况。
5.将其直接置于保鲜袋中密封之后将其置于冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证花生米的保存时间长至两年左右，而且花生米也不会出现变质或者是食用口感出现流失的情况，所以在平时生活中食用花生米的时候需要注意。
五、鲜花生米怎么保存最好？
密封后放冰箱或阴凉通风处。炒熟的花生米应该尽快吃掉，不然容易发霉，若要保存的话要选择室内阴凉通风处保存。注意不能将花生米堆积在一起，那样容易发霉，要将花生米平摊开放置。
若想保存更久的话，那么可以将花生米用保鲜膜包装，放置在冰箱的冷藏室中。
六、生花生米能放多久，怎样储存？
2年
在平时生活中保存花生米的时候可以将其直接置于保鲜袋中密封之后将其置于冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证花生米的保存时间长至两年左右，而且花生米也不会出现变质或者是食用口感出现流失的情况，所以在平时生活中食用花生米的时候需要注意。
七、生花生米怎么可以放冰箱冷冻吗？
生花生米是可以放在冰箱冷冻的。不单是花生，各种豆类都可以放进冷冻室保存。尤其是夏天气温高，这些东西一时吃不完，很容易生虫。把他们放进冷冻室，就不用担心了，需要的时候取出适量即可。经过冷冻的豆类一般比没有冷冻的豆类煮起来更容易熟。