一、炒花生米拌芹菜的做法？
炒花生米拌芹菜做法
1、食材：芹菜1棵、花生米2斤、食盐适量、香油适量、大料1个。
2、先把芹菜清洗干净，然后焯水后备用。
3、花生米清洗几遍，然后提前泡一晚上，尽量多泡会，这样煮容易熟。
4、起锅放水加大料和花生米，来点食盐进行煮，煮40分钟左右就可以了。
5、煮熟后和芹菜放到一起，加香油、食盐搅匀即可，敷上保鲜膜，冰箱冷藏再吃味道更佳。
6、每次吃的时候，用小碗盛出来一些，随吃随取。
二、空心芹菜花生米凉拌怎么做好吃？
把芹菜洗干净，叶摘下来炒鸡蛋，把更斜切小段，备用，花生米泡一个晚上，第二天捞出泡好的花生米倒入锅中，放上八角，桂皮，香叶，小回香，盐煮20分钟捞出来放凉，凉了以后把芹菜一块均匀的搅拌，放上味极鲜酱油，香醋，香油，喜欢吃辣的浇点辣椒油味精搅拌均匀即可。
三、芹菜叶拌花生米怎么做？
【制作主料】：芹菜叶子250克、花生米150克、
【制作调料】：大蒜2瓣、盐2克、鸡精2克、白糖2克、辣椒油5克、熟芝麻2克
——制作方法和步骤——
【步骤一】：首先将芹菜叶子摘下来，将其仔细清洗干净备用。中间的芹菜心比较嫩，味道有点清甜，也可以摘下来一起凉拌来吃。
【步骤二】：锅中添水，待将水煮开后，加一勺盐，几滴油，在把摘洗干净的芹菜叶倒入锅中焯烫1分钟左右。
【步骤三】：焯好了，将芹菜叶子从开水锅中捞出，放入凉开水或者纯净水中泡凉。
【步骤四】：将泡凉的芹菜叶子捞出，挤干其中的水分，放在案板上，切一下，切成稍微小一点的段备用。
【步骤五】：锅中倒入适量的油开小火，把花生米倒入锅中慢慢炒熟。当噼里啪啦的响完后捞出来放凉，花生米不要炒到十分熟才捞出来，要是十分熟的话捞出来可能就过火了。
【步骤六】：大蒜剁成末，放入装芹菜叶子的碗，花生米也倒里边，依次加入盐2克、鸡精2克、白糖2克、辣椒油5克、熟芝麻2克，搅拌均匀转入盘中即可
四、花生米拌芹菜是怎么做的？
做法1：
生花生米用温水泡2小时，放入锅里，加入盐、大料、水，煮沸，熟后倒在盆内；芹菜去叶，根直刀切段，放在开水中焯熟，捞出控干。
2.将芹菜和花生米拌匀，加精盐、醋盛盘，再放上葱、姜拌匀。
3.将干辣椒洗净切成段，炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后投入干辣椒，炸出香味后，将辣椒匀出，将辣椒油浇在芹菜上拌匀即可。
做法2
材料：
小粒儿花生米半斤，西芹几节、盐、冰糖、大料各几颗、十三香粉、麻油。
1.花生米入十三香粉、盐、大料煮熟，快熟时放冰糖。
2.西芹撕筋切粒儿，过沸水滤干备用。
3.把花生米和西芹拌一块儿，滴麻油拌匀，入盘。 味道可据喜好调整。
五、花生米拌芹菜怎么做？
主料
芹菜150g
花生米适量
辅料
胡萝卜半个
盐4勺
八角1个
姜一块
葱少许
香油适量
醋适量
花椒粒3个
鸡精半勺
1. 花生米用水泡1小时。
2. 锅中加水，放入八角、姜片、花椒粒、盐，再放入花生米煮15分钟左右，捞出控干水分晾凉。
3. 芹菜去叶洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切丁。
4. 胡萝卜水开下水焯1分钟。
5. 再放入芹菜焯2分钟，捞出控去水分晾凉。
6. 胡萝卜丁、芹菜丁和花生米、盐、香油、生抽、鸡精、醋一起拌匀即可。
六、花生米拌芹菜用不用蒜？
不用蒜。
花生米煮熟，芹菜焯水之后放在一起凉拌。加入食用盐，味精少许，香油少许即可。喜欢吃醋的可以放少许的醋，吃起来更加开胃！
其实自己做饭菜不用按照条条框框，喜欢什么就多放点，不喜欢就不放或者少放。自己喜欢吃才是最好的味道！
七、芹菜拌花生米有毒吗？
没有副作用，凉拌芹菜、花生米、胡萝卜对便秘清理肠胃有很大的帮助，如果是肠胃不好的人，可能吃多了易导致腹泻副作用。想做美味的凉拌芹菜花生胡萝卜： 【主料】芹菜 (1根)胡萝卜 (半根)花生 (适量) 【辅料】腐竹 (适量)盐 (适量)花椒 (适量) 亦舒t火麻油2汤匙 【做法】 1.胡萝卜洗净切丁，芹菜去叶洗净切小段，腐竹泡发后切小段。 2.锅里烧开水，倒入胡萝卜焯水，捞出后用冷开水冲凉。 3.锅里烧开水，倒入芹菜焯水，捞出后用冷开水冲凉。 4.锅里烧开水，倒入腐竹焯水，捞出后用冷开水冲凉。 5.锅内加清水放入花生米，并放适量的花椒和盐，把花生米煮熟。 6.把以上四种食材沥干水后放在一起，加适量盐、味精调味。 7.腌渍半小时后入味，拌上火麻油即可食用。