藕炒土豆片的做法？

一、藕炒土豆片的做法？

原料

more

牛肉 (50克)

土豆 (1个)

藕 (1个)

青椒 (1个)

油 适量

碘盐 3克

生抽 10毫升

鸡粉 2克

黄酒 10毫升

酱油 10毫升

辣椒粉 2克

水 少许

1/所有的食材都清洗干净，牛肉切成丝，土豆和藕都去皮切成片，青椒去蒂部切丝。

2/牛肉比较难烧熟，先将牛肉丝里加入食盐、黄酒、生抽拌匀，这样可以去腥，使肉更入味，然后加入淀粉搅拌均匀，可以使肉更嫩，加速牛肉烧熟的速度。

3/锅中倒入橄榄油烧热，然后关火，等油温凉，加入牛肉翻炒，热锅冷油，这样牛肉不粘连，不粘锅。

4/小火慢慢油煎牛肉，这样牛肉会更香更好吃，牛肉油煎至两面金黄色，加入土豆片、藕片、青椒。

5/翻炒几下后，加入适量碘盐和酱油调味。

6/喜欢吃辣椒，所以加点辣椒粉调味，孩子吃这道菜可以不加辣椒粉。

7/充分翻炒，加少许水，烧至菜熟了，最后加入少许鸡粉调味，使这道菜更鲜美。

8.美味又好吃的土豆炒藕片家常做法完成开吃了。

二、莲藕可以和茼蒿苋菜一起炒吗

可以呀，把莲藕放到锅里，和茼蒿还有苋菜一起抄进去的话，味道会很好闻的，而且我自己也炒过，我爸妈都说很好吃，可以一起炒

打边炉都可以一起 炒当然也是可以的

可以的，蔬菜营养多

感觉不好吃

卧槽这是什么黑暗料理

三、藕怎么做好吃?和什么搭配比较好?

藕可以用来煲汤，材料方面：藕500克、猪尾骨400克、章鱼2只、红枣10粒

藕也可以用辣椒炒，味道不错噢，赶快试试吧！

四、藕弄什么菜好吃?

拔丝藕片

酸辣藕片

藕片炖排骨

糯米藕片

藕丁加在寿司里.

藕丁加在紫菜米饭卷里.